Fecha de Consulta: 07-05-2024
Consulta:
¿Es posible que la convocante solicite otros libros en reemplazo de estos que están descatalogados?
- Manual de prácticas de bromatología, de Mar de la Mora
- Nutrición molecular de Daniela Gordillo
- Farmacología en Nutrición, de Concepción Mestres Durán
- Microbiología de los alimentos. Fundamentos y Aplicaciones en Ciencias de la Salud. de Miguel Hernández Urza