Consulta:

Cocinar en las sedes
Se ha realizado la visita de las sedes ubicadas en Asunción, con lo cual se ha verificado las sedes y visto que son 2 lugares en los cuales se podrán realizar la elaboración de los alimentos, teniendo en cuenta la infraestructura necesaria a fin de garantizar la inocuidad de los mismos.
¿Solo en las sedes de la SND y el COP se podrá cocinar en el lugar y en las demás se realizaran en la modalidad de Catering, considerando que no tienen infraestructura adecuada, esto será así teniendo en cuenta lo importante de dar alimentos de calidad e inocuos?.

Consulta:

Teniendo en cuenta que el agua y la energía eléctrica está a cargo la organización; si por algún motivo exógeno a la organización, en las sedes se tuviera cortes de los mismos.
¿La organización autorizara a poder sacar menajes y otros enseres para el lavado y desinfección de los mismos? ¿La organización podrá dar un horario diferenciado en caso de surgir este tipo de inconvenientes?

Consulta:

Teniendo en cuenta que son 3 lotes y que se puede dar que se tenga mas de un proveedor adjudicado. ¿Qué lugares se asignaría a cada uno de los proveedores en las diferentes sedes?

Consulta:

Los montos tanto mínimo como máximo no reflejan teniendo en cuenta los precios unitarios estimados con relación a las cantidades indicadas en cada lote. Por ejemplo, en la visita nos dijeron que, en las 2 sedes, la SND y el COP se estarían entregando el desayuno, almuerzo, merienda y cena y en las demás sedes solo serian 2 componentes.
Al hacer el cálculo del lote 1 de solo la SND y el COP da un monto muy superior al máximo estipulado del lote 1.
¿Pueden proporcionarnos las cantidades en base a la cual se obtuvieron los montos de la licitación por cada lote, a fin de poder realizar un buen análisis del presupuesto y poder participar con el mejor precio posible?