| Nro. de Consulta | Título | Resumen de la Consulta | Fecha de Consulta | Fecha de Respuesta | Acciones |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | AUTORIZACION DEL MEC INCOMPLETA | Solicitamos a la convocante que PUBLIQUE la Autorización del MEC de manera completa para verificar el menú cíclico y solicitar los certificados de Origen que son obligatorios. | 02-08-2023 | 23-08-2023 | |
| 2 | No han publicado el RECETARIO Y EL MENU | No han publicado el RECETARIO Y EL MENU autorizado por el MEC, es obligatorio que publiquen porque o sino están dirigiendo a una empresa que ya cuenta con ese documento y esta gestionando ante el MIC, solicitamos que publique inmediatamente. | 02-08-2023 | 23-08-2023 | |
| 3 | MENU Estofado de Carne con PAPA | El Menú 07 Estofado de carne con papa, En el menú cíclico figura ESTOFADO DE CARNE CON PAPA pero en el Recetario dentro de sus ingredientes figura pechuga de pollo y en la preparación dice *limpiar la carne, dejarlo libre de ligamentos y cortarlos en cubo.* solicitamos a la convocante ACLARACIÓN sobre el menú requerido, porque los ingredientes corresponden ESTOFADO DE POLLO CON PAPA | 03-08-2023 | 23-08-2023 |