Las especificaciones técnicas del desayuno/merienda escolar, fueron elaboradas teniendo en cuenta las directrices emanadas en la Ley N° 5210/2014 de “Alimentación Escolar y Control Sanitario” la cual establece que la alimentación de los estudiantes deberá basarse en una dieta saludable y adecuada; comprender el uso de alimentos variados, inocuos, utilizando los grupos de alimentos establecidos en las Guías Alimentarias del Paraguay y reflejadas en la olla nutricional.

Los alimentos distribuidos deben ser inocuos y asegurar la calidad para su consumo. Deben ser procesados, envasados y transportados en condiciones adecuadas de higiene, a fin de evitar los peligros físicos, químicos o biológicos que pongan en riesgo la salud de los estudiantes. 

Nombre Cargo Dependencia Solicitante: Lic. Juan Milciades Cuevas, Secretario de Educación de la Gobernación de Misiones. Secretaría de Educación de la Gobernación de Misiones
Justificación del Servicio: La solicitud obedece a la necesidad de proveer los alimentos necesarios para la merienda y desayuno escolar en las Instituciones Educativas del Departamento que son primordiales para la correcta alimentación y nutrición de los estudiantes, factor fundamental para el desarrollo cognitivo de los mismos.
Justificación de la planificación: Este procedimiento se trata de un llamado periódico cuyas Especificaciones técnicas han sido laboradas de acuerdo a las exigencia estipuladas y aprobadas por el Ministerio de Educación y Ciencias por medio de la Dirección de Alimentación Escolar.
Justificación de las especificaciones técnicas establecidas : Las Especificaciones técnicas han sido laboradas de acuerdo a las exigencia estipuladas y aprobadas por el Ministerio de Educación y Ciencias por medio de la Dirección de Alimentación Escolar.

Especificaciones técnicas de la leche:

1. DESCRIPCION GENERAL.

 

1. Definición:

Se denomina Leche UAT (Ultra Alta Temperatura ó Ultra High Temperture - UHT) a la leche homogeneizada, que ha sido sometida durante 2 a 4 segundos a una temperatura entre 130º C y 150º C, mediante un proceso térmico de flujo continuo, inmediatamente enfriada a menos de 32º C y envasada bajo condiciones asépticas en envases estériles y herméticamente cerrados.

De acuerdo al contenido de materia grasa, el producto debe corresponder a leche entera, según se describe a continuación:

Leche UAT ó UHT entera: Materia Grasa Min. 3,0% m/v.

 

2. Condiciones Generales: Este producto será utilizado para el Programa de Alimentación Escolar (desayuno o merienda), en Escuelas Públicas del país dirigido a estudiantes; por lo que debe poseer un aspecto, color, sabor, olor y cuerpo que lo hagan aceptable.

El producto debe ser inocuo y adecuado para el consumo humano, por lo que debe ser procesado, envasado, almacenado y transportado en condiciones que no produzcan, desarrollen o agreguen sustancias físicas, químicas o biológicas que pongan en riesgo la salud del consumidor.

El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición INAN, dependencia técnica del Ministerio de Salud Pública y Bienestar Social, incluirá este producto en su Programa de Vigilancia Anual de la Alimentación Escolar, con el objetivo de controlar la calidad e inocuidad del mismo. Para cumplir con el objetivo propuesto, el INAN podrá realizar convenios con otros entes o academias y los costos de los ensayos correrán por cuenta del proveedor. Este control será independiente de la realización de los Controles de Calidad que establece el punto 5 del presente documento.

 

3. Ingredientes

1. Ingredientes obligatorios

• Leche entera de vaca.

 

2. Ingredientes prohibidos

• No aplica.

 

4. Composición porcentual

Se deberá presentar la composición porcentual del producto ofertado en cuanto a ingredientes y aditivos.

5. Aditivos alimentarios

Serán permitidos aquellos aditivos conforme a la Resolución MERCOSUR GMC/RES Nº 78/94 RTM de Identidad y calidad de leche UAT.

6. Composición fisicoquímica y nutricional

La composición fisicoquímica y nutricional, deberá estar expresada por 100 mililitros, por producto terminado listo para el consumo, según lo detallado en la Tabla 1 y Tabla 2. 

 

Tabla 1: Composición fisicoquímica por 100 mL de producto terminado listo para el consumo

 

Determinaciones		Límites de Aceptación
Materia Grasa % m/v		Min. 3,0
Acidez (g ác. Láctico/100 ml)		0,14 a 0,18
Densidad relativa a 15% C/15º C		Min. 1,028
Estabilidad al etanol 68% (v/v)		Estable
Extracto seco no graso % (m/m)		Min. 8,2
Descenso   Crioscópico	ºH	Min. -0,530	Max. -0,550
	ºC	Min. -0, 512	Max. -0,535

Tabla 2: Composición nutricional por 100 mL del producto terminado listo para el consumo

 

Nutriente	Mínimo	Máximo
Proteínas % (m/m)	Min. 3,0	--

 

7. Especificaciones organolépticas del producto

• Aspecto: liquido
• Color: blanco amarillento.
• Olor: característico.
• Sabor: agradable, exento de olores extraños (a rancio, quemado, crudo, solventes, etc.).

 

8. Especificaciones microbiológicas

La leche UAT ó UHT, no debe contener microorganismos capaces de proliferar en ella en las condiciones normales de almacenamiento y distribución, por lo cual, luego de una incubación en envase cerrado a 35 - 37º C durante 7 días, debe cumplir con los requisitos establecidos en las Tablas 3 y 4.

 

Tabla 3: Requisitos microbiológicos para muestra representativa

 

Determinación	Categorización (I.C.M.S.F)	Criterios de aceptación
Aerobios Mesófilos/mL	10	n=5, c=0, m=100

 

Dónde:

n       Número de unidades de un mismo lote, muestreadas aleatoriamente y analizadas individualmente.

c       Número máximo de unidades de muestra que pueden presentar valores entre m y M.

m      Límite de aceptabilidad.

M      Límite de rechazo.

Tabla 4: Requisitos microbiológicos para muestra indicativa

 

Determinación	Categorización (I.C.M.S.F)	Criterios de aceptación
Aerobios Mesófilos/mL (*)	10	100 UFC/ml

La forma de expresar los resultados en la Tabla 3, de los valores de tolerancia para muestra indicativa y tolerancia del método utilizado, es la siguiente: UFC (Unidad Formadora de Colonia por mililitro de leche).

2. ESPECIFICACIONES DEL ENVASE

 

1. Especificaciones del envase individual.

El envase individual primario deberá ser de tetra brik con diseño exclusivo para el programa de merienda escolar, el envase deberá diferenciarse de los envases de venta al público en cuanto a diseño, colores e ilustraciones del mismo, siendo así un envase exclusivo para el programa de Merienda Escolar.

 

1. Tamaño del producto:

El producto se presentará en envase tetra brik de: 1000 cm3 o mL.  

 

2. Especificaciones del rotulado del envase individual

El rotulado se rotulará Leche entera UAT.

1. Rotulado general

El alimento deberá cumplir con lo establecido en la Resolución MERCOSUR GMC 26/03 RTM Para Rotulado de Alimentos Envasados.

El producto adjudicado en su envase individual primario, deberá tener impresa las siguientes frases:

 

• • Nombre de la Institución: GOBIERNO DEPARTAMENTAL DE MISIONES
  • Nombre del Programa: MERIENDA ESCOLAR - VASO DE LECHE
  • DISTRIBUCIÓN GRATUITA PROHIBIDA SU VENTA
  • DENUNCIAS AL 021 415 4000 o www.contrataciones.gov.py
  • DIRECCION NACIONAL DE CONTRATACIONES PUBLICAS

 

2. Rotulado nutricional:

El rotulado deberá cumplir con lo establecido en la resolución MERCOSUR GMC 46/03 RTM Para Rotulado Nutricional de Alimentos Envasados y Resolución MERCOSUR GMC 47/03 RTM Para Porciones de Alimentos Envasados a los Fines del Rotulado Nutricional.

 

3. Especificaciones del envase secundario

La caja contenedora del alimento debe ser de cartón corrugado o de otro material que no permita el deterioro del envase individual, con la parte superior e inferior lacradas, asegurando total inviolabilidad y protección de los alimentos en ella contenidos. El envase secundario deberá poseer un embalaje en la forma necesaria con el fin de resguardar los productos en los lugares de almacenamiento final.

 

4. Especificaciones del rotulado del envase secundario

La caja envase secundario deberá tener impreso en lugar bien visible las siguientes frases:

 

• • Nombre de la Institución: GOBIERNO DEPARTAMENTAL DE MISIONES
  • Nombre del Programa: MERIENDA ESCOLAR - VASO DE LECHE
  • DISTRIBUCIÓN GRATUITA PROHIBIDA SU VENTA
  • DENUNCIAS AL 021 415 4000 o www.contrataciones.gov.py
  • DIRECCION NACIONAL DE CONTRATACIONES PUBLICAS

 

3. REGISTROS SANITARIOS

El Oferente, al momento de la presentación de la oferta, deberá contar con los siguientes registros expedidos por el Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (I.N.A.N.):

• Registro de Establecimiento (R.E. Nº.) de la empresa elaboradora.
• Registro Sanitario de Producto Alimenticio (R.S.P.A Nº.)

No se aceptarán constancias de documentos en trámite.

 

4. REQUISITOS DOCUMENTALES

Los Oferentes deberán presentar obligatoriamente con la oferta los siguientes requisitos:

1. 1. Declaración jurada de la composición química y aporte de nutrientes del producto terminado que avale el cumplimiento de las especificaciones técnicas, conforme al Formulario incluido en la Sección VI. La no presentación de la declaración jurada del formulario de especificaciones técnicas será motivo de descalificación técnica.
   2. Declaración jurada del proveedor del envase primario y secundario que avale el cumplimiento del espesor solicitado o en su defecto un informe de ensayo del INTN sobre el cumplimiento de dicho requisito.
   3. El Oferente debe presentar junto con su oferta un Certificado de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control según los requisitos del protocolo internacional Codex Alimentarius BPM Sistema HACCP o ISO 22000, del producto ofertado, con el fin de asegurar a la Convocante que el producto cuenta con garantía y calidad óptima para su consumo. No se aceptarán documentos en tramites o cuya fecha sea posterior a la apertura de ofertas.
   4. El oferente debe presentar junto con su oferta un Certificado internacional de Sistemas de Gestión de Calidad con alcance de distribución en general de alimentos perecederos y no perecederos y otros productos para escuelas públicas y/o certificado de buenas prácticas de almacenamiento del establecimiento principal con el fin de asegurar a la Convocante que el oferente cuenta con la logística e infraestructura necesaria y de calidad para la distribución del producto ofertado. No se aceptarán documentos en tramites o cuya fecha sea posterior a la apertura de ofertas. En caso de consorcio cualquier integrante podrá cumplir con este requisito.

.

 

5. TRANSPORTE

El transporte de los productos deberá realizarse en condiciones que garanticen su inocuidad y su conservación hasta su destino.

El oferente deberá contar con Medios de transportes propios o tercerizados, debidamente habilitados por la autoridad competente de acuerdo al uso, en cantidad suficiente para dar cumplimiento al plazo de entrega y al volumen requerido para el suministro, entrega y descarga en sitio de los alimentos. Deberá contar con medios de transporte debidamente habilitado por SENACSA para trasportar alimentos de origen animal, en cantidad suficiente 3 (tres) como mínimo con una capacidad de carga mínima de 5.000 kilos para dar cumplimiento al plazo de entrega y al volumen requerido para el suministro, entrega y descarga en sitio de los alimentos. Presentar copia autenticada de la  Cedula Verde, Dinatran y Habilitación Municipal de cada una de las unidades. En caso de que los vehículos sean alquilados se deberá acompañar además de las documentaciones arriba requeridas, copia autenticada del contrato de alquiler.

 

6. REQUISITOS PARA LA RECEPCIÓN DEL PRODUCTO

Al momento de la recepción en los establecimientos escolares no se aceptarán:

• Productos que hayan alcanzado el 30% de su lapso de aptitud, conforme a su fecha de vencimiento declarada en el rótulo.
• Productos cuyos envases se encuentren rotos, sucios o averiados.
• Envases que contengan productos rotos o aplastados

 

7. REFERENCIAS

• RESOLUCIÓN MERCOSUR GMC 26/03 RTM PARA ROTULACIÓN DE ALIMENTOS ENVASADOS. (DEROGA LA RES. GMC N° 21/02).
• RESOLUCIÓN MERCOSUR GMC 22/02 RTM PARA EXPRESAR LA INDICACIÓN CUANTITATIVA DEL CONTENIDO NETO DE LOS PRODUCTOS PREMEDIDOS.
• RESOLUCIÓN MERCOSUR GMC 46/03 RTM DE ROTULADO NUTRICIONAL DE ALIMENTOS ENVASADOS.
• RESOLUCIÓN MERCOSUR GMC 47/03 RTM DE PORCIONES DE ALIMENTOS ENVASADOS A LOS FINES DEL ROTULADO NUTRICIONAL.
• RESOLUCIÓN MERCOSUR GMC/RES Nº:78/94 IDENTIDAD Y CALIDAD DE LECHE UAT.
• NORMA PARAGUAYA NP Nº 25 034 84 LECHE. LECHE ESTERILIZADA. REQUISITOS GENERALES. ÚLTIMA EDICIÓN.
• ICMSF: COMISIÓN INTERNACIONAL DE ESPECIFICACIONES MICROBIOLÓGICAS PARA ALIMENTOS.

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Especificaciones técnicas de los alimentos sólidos:

REQUISITOS GENERALES PARA MERIENDA ESCOLAR - ALIMENTOS SOLIDOS.

ESPECIFICACIONES GENERALES PARA MERIENDA ESCOLAR DE LOS ALIMENTOS SÓLIDOS: GALLETITAS DULCES GALLETITAS CRACKERS CHIPITA

0. 1. Especificaciones del rotulado del envase primario:
1. Rotulado general:

El rotulado deberá cumplir con lo establecido en la Resolución MERCOSUR GMC 26/03 RTM Para Rotulado de Alimentos Envasados.

El producto adjudicado en su envase individual primario, deberá tener impresa en letra en un tamaño no menor a 0,5 centímetros, las siguientes frases:

 

• • Nombre de la Institución GOBERNACIÓN DE MISIONES
  • Nombre del Programa COMPLEMENTO NUTRICIONAL MERIENDA ESCOLAR
  • DISTRIBUCIÓN GRATUITA PROHIBIDA SU VENTA
  • DENUNCIAS AL 021 7212536

 

2. Rotulado nutricional:

El rotulado deberá cumplir con lo establecido en la resolución MERCOSUR GMC 46/03 RTM Para Rotulado Nutricional de Alimentos Envasados y Resolución MERCOSUR GMC 47/03 RTM Para Porciones de Alimentos Envasados a los Fines del Rotulado Nutricional.

 

1. 2. Especificaciones del rotulado del envase secundario

Deberá indicarse en lugar bien visible, en letra de tamaño no menor a 1 centímetro:

• • Nombre de la Institución GOBERNACIÓN DE MISIONES
  • Nombre del Programa COMPLEMENTO NUTRICIONAL MERIENDA ESCOLAR
  • DISTRIBUCIÓN GRATUITA PROHIBIDA SU VENTA
  • DENUNCUAS AL 021 7212536

 

1. 3. REGISTROS SANITARIOS

El Oferente, al momento de la presentación de la oferta, deberá contar con los siguientes registros expedidos por el Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (I.N.A.N.):

• Registro de Establecimiento (R.E. Nº.) de la empresa elaboradora.
• Registro Sanitario de Producto Alimenticio (R.S.P.A Nº.)

No se aceptarán constancias de documentos en trámite.

 

1. 4. REQUISITOS DOCUMENTALES

Los Oferentes deberán presentar obligatoriamente con la oferta lo siguiente:

1. Declaración jurada de la composición nutricional del producto terminado, que avale el Declaración jurada de la composición nutricional del producto terminado, que avale el cumplimiento de la Tabla 1. Aporte de Nutrientes por 100g, conforme al Formulario incluido en la Sección VI. La no presentación de la declaración jurada del formulario de especificaciones técnicas será motivo de descalificación técnica.
2. Declaración jurada del proveedor del envase primario y secundario que avale el cumplimiento del espesor solicitado o en su defecto un informe de ensayo del INTN sobre el cumplimiento de dicho requisito.
3. El Oferente debe presentar junto con su oferta un Certificado de principios generales de higiene de los alimentos, sistema HACCP codex alimentarius o ISO 22000 que abarque desde la recepción de la materia prima hasta la salida del producto final, del producto ofertado, con el fin de asegurar a la Convocante que el producto cuenta con garantía y calidad óptima para su consumo. No se aceptarán documentos en tramites o cuya fecha sea posterior a la apertura de ofertas.
   1. El oferente debe presentar junto con su oferta un Certificado internacional de Sistemas de Gestión de Calidad con alcance de distribución en general de alimentos perecederos y no perecederos y otros productos para escuelas públicas y/o certificado de buenas prácticas de almacenamiento del establecimiento principal con el fin de asegurar a la Convocante que el oferente cuenta con la logística e infraestructura necesaria y de calidad para la distribución del producto ofertado. No se aceptarán documentos en tramites o cuya fecha sea posterior a la apertura de ofertas. En caso de consorcio cualquier integrante podrá cumplir con este requisito.
4. 5. Transporte

El transporte de los productos deberá realizarse en condiciones que garanticen su inocuidad y su conservación hasta su destino.

El oferente deberá contar con Medios de transportes propios o tercerizados, debidamente habilitados por la autoridad competente de acuerdo al uso, en cantidad suficiente para dar cumplimiento al plazo de entrega y al volumen requerido para el suministro, entrega y descarga en sitio de los alimentos. Deberá contar con medios de transporte debidamente habilitado por DINATRAN para trasportar alimentos secos, en cantidad suficiente 3 (tres) como mínimo con una capacidad de carga mínima de 5.000 kilos para dar cumplimiento al plazo de entrega y al volumen requerido para el suministro, entrega y descarga en sitio de los alimentos. Presentar copia autenticada de la  Cedula Verde, Dinatran y Habilitación Municipal de cada una de las unidades. En caso de que los vehículos sean alquilados se deberá acompañar además de las documentaciones arriba requeridas, copia autenticada del contrato de alquiler con certificación de firma ante Escribanía Pública.

2. CONTROL DE CALIDAD

Muestreos aleatorios durante la ejecución del contrato:

1. Durante la ejecución del contrato, la Contratante podrá solicitar al INTN, la realización de muestreos aleatorios sobre los productos entregados en las escuelas beneficiarias, para efectuar Determinaciones físico-químicas, nutricional y microbiológicas, de modo a constatar la conformidad de los productos con las especificaciones indicadas en las Tablas 1, 2 y 4.
2. Las muestras se realizarán sobre al menos 5% de la cantidad total de escuelas beneficiadas, distribuidos en periodos trimestrales hasta abarcar un mínimo de 10 escuelas durante la ejecución del contrato.
3. La solicitud de toma de muestras deberá ser realizada a través de nota de la Contratante dirigida al INTN, en la que indicará como mínimo la descripción del proceso de contratación, el nombre o razón social del Proveedor, la descripción del o los productos adjudicados (marca y forma de presentación), el periodo de ejecución contractual, y el listado de escuelas beneficiarias con la dirección de cada una, adjuntando además copia del contrato y de las especificaciones técnicas de los productos adjudicados.
4. La toma de muestras solicitada por la Contratante al INTN será efectuada una vez realizado el pago de los servicios por parte del Proveedor al INTN. Para el efecto, la Contratante notificará al Proveedor la realización de la toma de muestras y solicitará al mismo que abone el costo de las determinaciones a ser realizadas en un plazo que no podrá exceder 5 días hábiles contados a partir del día siguiente a la notificación. De no constatarse el pago del Proveedor en el plazo mencionado, la Contratante solicitará y abonará directamente al INTN los conceptos por la realización de muestreos correspondientes, cuyo costo deducirá de las facturas pendientes de pago al Proveedor. El resultado de las determinaciones realizadas por el INTN será comunicado a la Contratante, el Proveedor y la DNCP.
5. Estas muestras aleatorias podrán ser solicitadas además por la Dirección Nacional de Contrataciones Públicas en el marco de un proceso investigativo, de impugnación o de verificación de contrato.
   1. Incumplimientos:

1. La falta de entrega del primer lote con la Certificación conforme al requisito señalado en el punto 5 a), en el plazo establecido por la Contratante hará pasible al Proveedor de la aplicación de multas conforme a lo dispuesto en las Condiciones del Contrato y eventualmente de rescisión del contrato por incumplimiento y de las sanciones establecidas en la Ley N° 2.051/03 De Contrataciones Públicas.
2. Si como resultado de las determinaciones aleatorias conforme al punto 5 b) se constate que los productos entregados no cumplen con las especificaciones indicadas en las Tablas 1 y 2 COMPOSICIÓN FÍSICO-QUIMICA Y NUTRICIONAL,  la Contratante notificará al Proveedor que la reincidencia en dicha no conformidad lo hará pasible de la aplicación de multas y eventual rescisión del contrato por incumplimiento.
3. De constatarse que los productos entregados no cumplen con las especificaciones indicadas en la Tabla 4 REQUISITOS MICROBIOLÓGICOS PARA MUESTRA INDICATIVA del presente documento, el Proveedor, previa intimación hecha por la Contratante, deberá retirar y reemplazar la totalidad de los productos entregados en la entidad educativa donde fueron tomadas las muestras, por otra que cumpla con los requisitos exigidos. En este caso, la Contratante solicitará nuevamente un muestreo conforme al punto 5 b).
4. Si el Proveedor no reemplaza los productos en el plazo establecido por la Contratante y/o de reincidir en la no conformidad lo hará pasible de la aplicación de las multas previstas en el contrato, de la eventual rescisión del contrato por incumplimiento y en su caso de las sanciones establecidas en la Ley N° 2.051/03 De Contrataciones Públicas.
5. El Proveedor estará obligado a presentar ante la Contratante un informe de los resultados de todas las pruebas y/o inspecciones que le sean requeridas.
6. Independientemente a los controles aleatorios en los periodos de tiempo establecidos en el punto 5 b) ii, la Contratante se reserva el derecho de acudir a los establecimientos del Proveedor y a las Instituciones Educativas para realizar inspecciones y tomas de muestras de los productos en coordinación con el Instituto Nacional de Tecnología, Normalización y Metrología (INTN) y el Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN), de manera aleatoria en el momento cuando lo considere necesario, quedando las mismas sujetas a análisis en laboratorios oficiales.
   2. Certificación por Marca de Conformidad

Los Oferentes podrán optar igualmente por obtener la Certificación por Marca de conformidad del producto ofertado con las especificaciones técnicas, otorgado por el Instituto Nacional de Tecnología, Normalización y Metrología (INTN). La Certificación por Marca reemplaza el requisito de Certificación inicial solicitado en el punto 5 a) y de muestras aleatorias indicadas en el punto 5 b) de estas Especificaciones Técnicas.

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ÍTEM 2 GALLETITA CRACKER

 

GALLETITA CRACKER

 

Además de las Especificaciones Técnicas del presente documento, se deberá cumplir con todo lo exigido en el documento Requisitos Generales para la Merienda Escolar

 

1. DESCRIPCIÓN GENERAL

 

1. Denominación

Galletita Cracker

 

2. Definición

Se denomina al producto elaborado por una mezcla de harina de trigo enriquecida con hierro y vitaminas, agua, sal, levadura, manteca y/o grasa vegetal hidrogenada y/o grasas alimenticias y/o substancias permitidas para esta clase de productos, fermentado o con escasa fermentación, elaborado en forma mecánica industrial y posterior tratamiento de horneado, dando lugar a un producto caracterizado por su proceso de elaboración industrial laminado y su bajo contenido de agua y textura crocante.

 

3. Presentación

El producto se presentará en formas geométricas variadas y en envases primarios de 30 gramos, con una tolerancia de ± 5 gramos.

 

4. Ingredientes
   1. Obligatorios

-     Harina de trigo enriquecida con Hierro y Vitaminas.

-     Manteca y/o margarina y/o aceite vegetal comestible y/o grasa vegetal hidrogenada

-     Sal yodada (Máximo 1%).

-     Levadura

1. 2. Permitidos

-     Enzimas y aditivos alimentarios permitidos.

• 3. No permitidos
• El agregado de grasa de origen animal, excepto la manteca.

 

5. Aditivos alimentarios

Se aceptarán como aditivos los permitidos por el Reglamento MERCOSUR GMC/RES N° 50/97 Asignación de aditivos y su concentración máxima para la Categoría de Alimentos 7: Productos de Panificación y Galletería.

 

6. Composición nutricional

El producto deberá presentar la composición nutricional detallada en la Tabla 1.

Tabla 1: Aporte de nutrientes por 100 g de producto
	Mínimo	Máximo
Valor Energético (calorías)	386	516
Hidratos de carbono (g)	65	80
Proteínas (g)	9	13
Grasas (g)	10	16
Sodio (mg)	---	600

 

 

7. Especificaciones organolépticas del producto:

• Aspecto: Color tostado con zonas vesiculadas más oscuras en las superficies superior e inferior.
• Olor: agradable característico.
• Sabor: agradable, exento de olores extraños (rancio, quemado, crudo, solventes, etc.).
• Textura: crocante y de fácil masticación.

 

2. ESPECIFICACIONES DEL ENVASE:

 

1. 1. Especificaciones del envase individual.

El envase individual primario deberá ser de film de polietileno de baja densidad o polipropileno biorientado, transparente o metalizado, ambos de 30 micrones como mínimo.

 

1. 2. Especificaciones del envase secundario

Los envases individuales de galletitas podrán estar contenidos en los siguientes envases secundarios:

     -      Caja de cartón corrugado, resistente al peso de los productos con la parte superior e inferior lacrado, asegurando total inviolabilidad y protección de los alimentos en ella contenidas, garantizando su conservación, traslado, y almacenamiento en condiciones adecuadas y con capacidad máxima de 3 kilogramos. Deben llevar impresas las especificaciones de la altura de apilamiento y la posición en la que se debe colocar la caja

- Bolsas de polietileno de baja densidad, transparente con un espesor mínimo de 50 micrones con cierre caliente sellado, asegurando total inviolabilidad y protección de los alimentos en ella contenidas, y con capacidad de 2 a 3 kilogramos garantizando su conservación, traslado y almacenamiento en condiciones adecuadas

 

3. REQUISITOS ESPECÍFICOS PARA LA RECEPCIÓN DEL PRODUCTO.

 

Al momento de la recepción en los establecimientos escolares no se aceptarán:

• Productos que hayan alcanzado el 30% de su lapso de aptitud, conforme a su fecha de vencimiento declarada en el rótulo.
• Envases que contengan galletitas quemadas, rotas o aplastadas

 

4. REFERENCIAS

• MERCOSUR/GMC/RES N° 50/97 REGLAMENTO TÉCNICO ASIGNACIÓN DE ADITIVOS Y SU CONCENTRACIÓN MÁXIMA PARA LA CATEGORÍA DE ALIMENTOS 7: PRODUCTOS DE PANIFICACIÓN Y GALLETERÍA.
• RES. MERCOSUR GMC Nº 56/92 DISPOSICIONES GENERALES PARA ENVASES Y EQUIPAMIENTOS PLÁSTICOS EN CONTACTO CON ALIMENTOS.
• RES. MERCOSUR GMC Nº 02/12 REGLAMENTO TÉCNICO MERCOSUR LISTA POSITIVA DE MONÓMEROS, OTRAS SUSTANCIAS DE PARTIDA Y POLÍMEROS AUTORIZADOS PARA LA ELABORACIÓN DE ENVASES Y EQUIPAMIENTOS PLÁSTICOS EN CONTACTO CON ALIMENTOS.

• RES. MERCOSUR GMC Nº32/07 REGLAMENTO TÉCNICO MERCOSUR SOBRE LISTA POSITIVA DE ADITIVOS PARA MATERIALES PLÁSTICOS DESTINADOS A LA ELABORACIÓN DE ENVASES Y EQUIPAMIENTOS EN CONTACTO CON ALIMENTOS.

 

ÍTEM 3 GALLETITA DULCE SABOR VAINILLA

 

GALLETITA DULCE sabor vainilla

 

Además de las Especificaciones Técnicas del presente documento, se deberá cumplir con todo lo exigido en el documento Requisitos Generales para la Merienda Escolar

 

1. DESCRIPCIÓN GENERAL

1. Denominación

Galletita dulce sabor vainilla

 

2. Definición

Se denomina al producto elaborado por una mezcla de harina de trigo enriquecida con hierro y vitaminas, manteca y/o margarina y/o aceite comestible y/o grasa vegetal hidrogenada, azúcar, agua y saborizante/aromatizante correspondiente, sometida a proceso de amasado y posterior horneado, dando lugar a un producto caracterizado por su bajo contenido de agua y textura crocante.

 

3. Presentación

El producto se presentará en formas geométricas variadas y en porciones individuales de 30 gramos, con una tolerancia de ± 5 gramos.

 

4. Ingredientes

1. Obligatorios

• Harina de trigo enriquecida con Hierro y Vitaminas.
• Azúcar y/o mieles.
• Manteca y/o margarina y/o aceite vegetal comestible y/o grasa vegetal hidrogenada
• Saborizantes/ aromatizantes, y aditivos permitidos

 

2. Permitidos

• Sal yodada, según requerimientos tecnológicos
• Agua, según requerimientos tecnológicos

 

3. No permitidos

• El agregado de grasa de origen animal, excepto la manteca.

 

5. Aditivos alimentarios

Se aceptarán como aditivos los permitidos por el Reglamento MERCOSUR GMC/RES N° 50/97 Asignación de aditivos y su concentración máxima para la Categoría de Alimentos 7: Productos de Panificación y Galletería.

 

6. Composición nutricional

El producto deberá presentar la composición nutricional detallada en la Tabla 1.   

Tabla 1: Aporte de nutrientes por 100 g de producto
	Mínimo	Máximo
Valor Energético (calorías)	338	580
Hidratos de carbono (g)	65	80
Proteínas (g)	6	20
Grasas (g)	6	20
Sodio (mg)	---	500

 

7. Especificaciones organolépticas del producto:

Aspecto: correctamente cocido, no debe estar quemado, alterado, contener sustancias extrañas, insectos, gorgojos, etc.

Textura: Crocante y de fácil masticación.

Color y olor: característicos.

Sabor: agradable, exento de olores extraños (rancio, quemado, crudo, solventes, etc).

 

2. ESPECIFICACIONES DEL ENVASE:

 

1. 3. Especificaciones del envase individual.

El envase individual primario deberá ser de film de polietileno de baja densidad o polipropileno biorientado, transparente o metalizado, ambos de 30 micrones como mínimo.

 

1. 4. Especificaciones del envase secundario

Los envases individuales de galletitas podrán estar contenidos en los siguientes envases secundarios:

-    Caja de cartón corrugado, resistente al peso de los productos con la parte superior e inferior lacrado, asegurando total inviolabilidad y protección de los alimentos en ella contenidas, garantizando su conservación, traslado, y almacenamiento en condiciones adecuadas y con capacidad máxima de 3 kilogramos. Deben llevar impresas las especificaciones de la altura de apilamiento y la posición en la que se debe colocar la caja

- Bolsas de polietileno de baja densidad, transparente con un espesor mínimo de 50 micrones con cierre caliente sellado, asegurando total inviolabilidad y protección de los alimentos en ella contenidas, y con capacidad de 2 a 3 kilogramos garantizando su conservación, traslado y almacenamiento en condiciones adecuadas

 

3. REQUISITOS ESPECÍFICOS PARA LA RECEPCIÓN DEL PRODUCTO.

 

Al momento de la recepción en los establecimientos escolares no se aceptarán:

• Productos que hayan alcanzado el 30% de su lapso de aptitud, conforme a su fecha de vencimiento declarada en el rótulo.
• Productos cuyos envases se encuentren rotos, sucios o averiados.
• Envases que contengan galletitas quemadas, rotas o aplastadas

 

4. REFERENCIAS

 

• MERCOSUR/GMC/RES N° 50/97 REGLAMENTO TÉCNICO ASIGNACIÓN DE ADITIVOS Y SU CONCENTRACIÓN MÁXIMA PARA LA CATEGORÍA DE ALIMENTOS 7: PRODUCTOS DE PANIFICACIÓN Y GALLETERÍA.
• RES. MERCOSUR GMC Nº 56/92 DISPOSICIONES GENERALES PARA ENVASES Y EQUIPAMIENTOS PLÁSTICOS EN CONTACTO CON ALIMENTOS.
• RES. MERCOSUR GMC Nº 02/12 REGLAMENTO TÉCNICO MERCOSUR LISTA POSITIVA DE MONÓMEROS, OTRA
• S SUSTANCIAS DE PARTIDA Y POLÍMEROS AUTORIZADOS PARA LA ELABORACIÓN DE ENVASES Y EQUIPAMIENTOS PLÁSTICOS EN CONTACTO CON ALIMENTOS.
• RES. MERCOSUR GMC Nº 32/07 REGLAMENTO TÉCNICO MERCOSUR SOBRE LISTA POSITIVA DE ADITIVOS PARA MATERIALES PLÁSTICOS DESTINADOS A LA ELABORACIÓN DE ENVASES Y EQUIPAMIENTOS EN CONTACTO CON ALIMENTOS.

 

 

ÍTEM 4 CHIPITA CHIPA PIRÚ

 

 

CHIPITA CHIPA PIRÚ

 

Además de las Especificaciones Técnicas del presente documento, se deberá cumplir con todo lo exigido en el documento Requisitos Generales para la Merienda Escolar

1. DESCRIPCIÓN GENERAL

1. Denominación

Chipita Chipa pirú

 

2. Definición

Se denomina al producto, de corteza crocante, que contiene principalmente almidón de mandioca, queso, huevo, manteca y/o margarina y/o aceite comestible y/o grasa vegetal hidrogenada, leche, sal y anís, con o sin el agregado de aditivos permitidos, sometido a proceso de amasado y posterior horneado.

 

3. Presentación

El producto se presentará en forma de argollas características, en porción individual de 30 gramos, con una tolerancia de ± 5 gramos.

 

4. Ingredientes

1. Obligatorios

• Almidón de mandioca
• Queso
• Huevo
• Manteca y/o Margarina y/o Aceite Comestible y/o Grasa Vegetal Hidrogenada
• Leche
• Sal Yodada (Máximo 1%).
• Anís

 

2. Permitidos

•             Harina de maíz

 

3. No permitidos

• El agregado de grasa de origen animal, excepto la manteca.

 

5. Aditivos alimentarios

Se aceptará como aditivos los permitidos por el Reglamento MERCOSUR GMC/RES N° 50/97 Asignación de aditivos y su concentración máxima para la Categoría de Alimentos 7: Productos de Panificación y Galletería.

 

6. Composición nutricional

El producto deberá presentar la composición nutricional detallada en la Tabla 1.

Tabla 1: Aporte de nutrientes por 100 g de producto
	Mínimo	Máximo
Valor Energético (calorías)	177	545
Hidratos de carbono (g)	31	70
Proteínas (g)	2	10
Grasas (g)	5	25
Sodio (mg)	-----	600

 

7. Especificaciones organolépticas del producto

Aspecto: Debe estar correctamente cocido, la corteza debe estar uniformemente tostada, no debe contener sustancias extrañas, insectos, gorgojos, etc.

Color: tostado claro, no quemado en la superficie.

Olor: agradable, sin olor rancio.

Sabor: agradable, exento de olores extraños (rancio, quemado, crudo, solventes, etc.).

Textura: crocante.

 

2. ESPECIFICACIONES DEL ENVASE

 

1. Especificaciones del envase individual

El envase individual primario deberá ser de film de polietileno de baja densidad o polipropileno biorientado, transparente o metalizado, ambos de 30 micrones como mínimo.

 

2. Especificaciones del envase secundario

Los envases individuales de galletitas podrán estar contenidos en los siguientes envases secundarios:

-Caja de cartón corrugado, resistente al peso de los productos con la parte superior e inferior lacrado, asegurando total inviolabilidad y protección de los alimentos en ella contenidas, garantizando su conservación, traslado, y almacenamiento en condiciones adecuadas y con capacidad máxima de 3 kilogramos. Deben llevar impresas las especificaciones de la altura de apilamiento y la posición en la que se debe colocar la caja

- Bolsas de polietileno de baja densidad, transparente con un espesor mínimo de 50 micrones con cierre caliente sellado, asegurando total inviolabilidad y protección de los alimentos en ella contenidas, y con capacidad de 2 a 3 kilogramos garantizando su conservación, traslado y almacenamiento en condiciones adecuadas

 

3. REQUISITOS ESPECÍFICOS PARA LA RECEPCIÓN DEL PRODUCTO

 

Al momento de la recepción en los establecimientos escolares no se aceptarán:

• Productos que hayan alcanzado el 30% de su lapso de aptitud, conforme a su fecha de vencimiento declarada en el rótulo.
• Productos cuyos envases se encuentren rotos, sucios o averiados.
• Envases que contengan productos quemados, rotos o aplastados.

 

4. REFERENCIAS

• NORMA PARAGUAYA NP 32 002 00 CHIPA. REQUISITOS GENERALES. EDICIÓN 2000.
• MERCOSUR/GMC/RES N° 50/97 REGLAMENTO TÉCNICO ASIGN ACIÓN DE ADITIVOS Y SU CONCENTRACIÓN MÁXIMA PARA LA CATEGORÍA DE ALIMENTOS 7: PRODUCTOS DE PANIFICACIÓN Y GALLETERÍA.
• RES. MERCOSUR GMC Nº 56/92 DISPOSICIONES GENERALES PARA ENVASES Y EQUIPAMIENTOS PLÁSTICOS EN CONTACTO CON ALIMENTOS.
• RES. MERCOSUR GMC Nº 02/12 REGLAMENTO TÉCNICO MERCOSUR LISTA POSITIVA DE MONÓMEROS, OTRAS SUSTANCIAS DE PARTIDA Y POLÍMEROS AUTORIZADOS PARA LA ELABORACIÓN DE ENVASES Y EQUIPAMIENTOS PLÁSTICOS EN CONTACTO CON ALIMENTOS.
• RES. MERCOSUR GMC Nº 32/07 REGLAMENTO TÉCNICO MERCOSUR SOBRE LISTA POSITIVA DE ADITIVOS PARA MATERIALES PLÁSTICOS DESTINADOS A LA ELABORACIÓN DE ENVASES Y EQUIPAMIENTOS EN CONTACTO CON ALIMENTOS.

 

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Ítem	Descripción del Bien	Cantidades máximas a entregar	Plan de Entrega (indicar periodo y cantidad)		Días y horario de distribución	Lugar de entrega	Responsable de la recepción de los bienes
			Periodo	Cantidades máximas
1	Leche de entera liquido	1.127.304 unidades	Entregas Mensuales desde febrero a noviembre	125.256 litros		En las Instituciones Educativas mencionadas en la Autorización del MEC conforme al PADRON DE LAS INSITUCIONES EDUCATIVAS A SER BENEFICIADAS	Director/a de la Institución Escolar
2	Galletita Cracker	2.254.608 unidades	Entregas Mensuales desde febrero a noviembre	250.512 unidades		En las Instituciones Educativas mencionadas en la Autorización del MEC conforme al PADRON DE LAS INSITUCIONES EDUCATIVAS A SER BENEFICIADAS	Director/a de la Institución Escolar
3	GALLETITA DULCE sabor vainilla	2.254.608 unidades	Entregas Mensuales desde febrero a noviembre	250.512 unidades		En las Instituciones Educativas mencionadas en la Autorización del MEC conforme al PADRON DE LAS INSITUCIONES EDUCATIVAS A SER BENEFICIADAS	Director/a de la Institución Escolar
4	CHIPITA - CHIPA PIRÚ	1.127.304 unidades	Entregas Mensuales desde febrero a noviembre	125.256 unidades		En las Instituciones Educativas mencionadas en la Autorización del MEC conforme al PADRON DE LAS INSITUCIONES EDUCATIVAS A SER BENEFICIADAS	Director/a de la Institución Escolar

1. Para desayuno escolar

 

DESAYUNO ESCOLAR
Nº	IDENTIFICACIÓN DE LA INSTITUCIÓN EDUCATIVA									CANTIDAD DE ESTUDIANTES																								Fuente de Financiamiento	TOTAL
										Educación Inicial								Educación Escolar Básica						Educación Media								Educacion Inclusiva
	Codigo de Establecimiento Escolar	Código de Institución	Nombre de la Institución	Tipo de Gestión	Cuenta con jornada escolar extendida	Localidad o Barrio	Zona	Nombre de la comunidad indígena (si se encuentra ubicada en una)	Nombre del asentamiento (si se encuentra ubicadaen uno)	Maternal		Pre-jardin		Jardín		Pre escolar		1º ciclo		2º Ciclo		3º Ciclo		Bachiller Cientifico		Bachiller Tecnico		Formacion Profesional Media		Formacion Profesional Vocacional
										H	M	H	M	H	M	H	M	H	M	H	M	H	M	H	M	H	M	H	M	H	M	H	M
VILLA FLORIDA
1	809001	15740	Esc. Bás. N° 238 "Gral. José Eduvigis Díaz"	OFICIAL	SI	CENTRAL	URBANA									5	11	33	26	46	20													F10	141
2	809002	15881	Escuela Básica Nº5335 San Francisco de Asís	OFICIAL	SI	SAN MIGUEL	URBANA							15	9			48	51	51	55													F10	229
SAN MIGUEL
3	804002	15741	Escuela Básica Nº 132 Miguel Arcángel	OFICIAL	SI	BARRIO 2	URBANA							16	14			44	50	39	43													F10	206
4	804003	15745	Esc. Bás. Nº 5334 Hna Maria M. Mainero	OFICIAL	NO	ARAZAPE	RURAL							3	1			14	15															F10	33
5	804004	15711	Escuela Básica Nº 1700 "Don Rigoberto Caballero"	OFICIAL	NO	SAN PEDRO	RURAL							5	5	6		10	9	8	6													F10	49
6	804005	15742	Escuela Básica Nº826 Patricio G. Vargas Stark	OFICIAL	NO	ARAZAPE	RURAL							18	13	11	11	33	30	30	31													F10	177
7	804006	15743	Esc. Bas. N° 1249 Ana Caceres Paredes	OFICIAL	NO	YSYPO	RURAL					10	7	0	0	5	5	13	8	4	3													F10	55
8	804008	15715	Esc. Basica Nº 5331 San Rafael Arcangel	OFICIAL	NO	YSYPO POTRERO	RURAL													3	4													F10	7
9	804010	15746	Escuela Basica N° 3661 "San Enrique de Ossó".	OFICIAL	NO	SANTA LIBRADA	RURAL									1	2																	F10	3
10	804011	15747	Escuela Básica Nº3663 Prof. Lelia Luisa Zalazar	OFICIAL	NO	SAN MAURICIO	RURAL							1	1	2	1	5	4															F10	14
SAN JUAN BAUTISTA
11	804001	15705	Esc.Bás. N°:701 Gral. Andrés Rodríguez Pedotti	OFICIAL	SI	CENTRO	URBANA							11	15	36	41	120	126	111	103													F10	563
12	801002	15716	Esc. Bás. N° 1109 Priv. Subv. Diocesano Misionero	PRIV. SUBV.	NO	CENTRO	URBANA							16	14	17	14	41	45	52	42													F10	241
13	801003	15913	Esc. Bas. Nº 6368 Mario Luis Llano Viera	OFICIAL	NO	SAN JUAN	URBANA									7	2	6	4	16	8													F10	43
14	801005	15702	Esc. Bás. N° 237 Dr. Pedro P. Peña	OFICIAL	SI	SAN JUAN	URBANA					12	12	21	11	18	11	91	82	90	81													F10	429
15	801009	15703	Escuela Básica Nº 416 Agustin Barrios	OFICIAL	SI	CENTRO	URBANA					10	10	5	9	8	7	41	31	28	33													F10	182
16	801011	15406	Esc. Bas. N° 825 Gral. Div. Eduardo Sanchez Insfran	OFICIAL	NO	MBURICA	RURAL							10	2	5	1	1	2	4	4													F10	29
17	801012	15707	Escuela Básica N° 856 Ruperto Sasiain	OFICIAL	NO	ITA YURU	RURAL					4	5	3				6	1	9	3													F10	31
18	801013	15709	Escuela Básica Nº 5332 Enrique Girett López	OFICIAL	NO	TRISTAN SALAZAR	RURAL											4	1															F10	5
19	801014	15704	Escuela Básica Nº 495 Prof. Aurelia Fernandez de Balletbó	OFICIAL	NO	COLONIA IBAÑEZ	RURAL							11	10			17	31	15	17													F10	101
20	801017	15710	Escuela Básica Nº5329 Juan Bernardo Sanabria	OFICIAL	NO	COCUERE	RURAL											3	1	1	1													F10	6
21	801018	15714	Escuela Básica Nº 1250 Romulo Leguizamon Prieto	OFICIAL	NO	SAN CRISTOBAL	RURAL									7	3	20	9	9	10													F10	58
22	801022	15883	Esc. N° 6727 "Sgda Familia de Nazareth"	OFICIAL	NO	LOMA	RURAL													1	4													F10	5
23	801080	15908	Escuela Básica Nº 7293 Maestros Rurales	OFICIAL	SI	YATAI	URBANA					9	6	6	5			34	17	20	19													F10	116
24	801081	15912	Centro Infantil Priv. Subv. N° 7562 SEMILLITA	PRIV. SUBV.	NO	SAN JUAN	URBANA			14	8	6	9																					F10	37
SAN IGNACIO
25	803002	15739	Esc. Bás. Nº 2702 San Isidro	OFICIAL	NO	RESISTENCIA	URBANA							2	6	15	6	24	21	32	23													F10	129
26	803003	15717	Esc. Bás. Nº 152 San Roque González de Santa Cruz	OFICIAL	NO	SAN SALVADOR	URBANA					12	12	26	21	27	18	90	94	95	84													F10	479
27	803005	15737	Escuela Básica Nº 1110 Privada Subvencionada "San Vicente de Paúl"	PRIV. SUBV.	NO	SAN VICENTE	URBANA									7	12	52	33	46	60													F10	210
28	803007	15879	Escuela Básica Nº 6735 "Alider Vera Guillén"	OFICIAL	NO	LOMA CLAVEL	URBANA							7	6			5	1	17	10													F10	46
29	803008	15867	Escuela Basica N°5339 Ireneo Rodríguez Del Puerto	OFICIAL	NO	ÑANGAPE	URBANA						1	3	1	2	1	4	3	3	3													F10	21
30	803009	15719	Escuela Basica Nº 702 San Ignacio de Loyola	OFICIAL	SI	SAN ROQUE	URBANA					12	13	6	16	18	13	94	114	103	103													F10	492
31	803012	15726	Escuela Basica Nº 3060 "Prof Encarnación Fernández"	OFICIAL	SI	TAÑARANDY	RURAL									14	8	22	24	22	20													F10	110
32	803013	15723	Escuela Basica Nº 828 San Antonio de Padua	OFICIAL	NO	SAN ANTONIO	RURAL									6	4	18	14	2	4													F10	48
33	803018	15824	ESC. BASICA 5337 ING. AGRON. TAKAO MORIYA	OFICIAL	NO	SAN BLAS NORTE	RURAL											6	7	5	4													F10	22
34	803019	15724	Esc. Bás. Nº 1698 Padre Francisco Ayala	OFICIAL	SI	SAN JUAN POTRERO	RURAL							6	6			22	20	23	19													F10	96
35	803020	15735	Esc. Básica Nº 5341 "San Francisco de Asís"	OFICIAL	NO	JAGUA-RY	RURAL							1	3		3		3	1	3													F10	14
36	803023	15738	Escuela Básica Nº 3061 Sussana Arias Ponce	OFICIAL	NO	ROSADO TUJA	RURAL													3	4													F10	7
37	803024	15727	Esc. Bás. Nº 5340 "Tte. 2do. De rva. Narciso Vázquez.	OFICIAL	NO	SANTA TERESITA	RURAL											1	1															F10	2
38	803025	15733	Esc. Bás. Nº 5336 Sagrado Corazón de Jesús	OFICIAL	NO	COSTA PUCU	RURAL													5	6													F10	11
39	803028	15725	Escuela Básica Nº 1699 "San Francisco Javier"	OFICIAL	NO	SAN JAVIER	RURAL							12	4			13	17	8	4													F10	58
40	803032	15730	Escuela Básica N° 1645 "Comandante Eduardo Ramírez"	OFICIAL	NO	SAN PABLO	RURAL											2	1	10	5													F10	18
41	803035	15899	Escuela Básica N° 6180 Augusto Roa Bastos	OFICIAL	NO	ASENTIMIENTO 1RO DE NOVIEMBRE	RURAL											1	5	6	5													F10	17
42	803038	15884	Esc. Básica Nº 5343 "Rosa Pérez de Ruíz"	OFICIAL	NO	SAN ROQUE	URBANA							4	5			3	6	4	3													F10	25
43	803036	15896	Esc. Bás. Nº 4791 Villa Universitaria	OFICIAL	SI	LOURDES	URBANA							22	13	11	6	66	49	56	32													F10	255
44	803051	15894	Esc. Bás. Nº 6181 "Martín Rolón"	OFICIAL	NO	ASENTAMIENTO MARTIN ROLON	RURAL		MARTIN ROLON			4	6					3	5	9	10													F10	37
45	803071	15900	Esc. Básica Nº 6124 "Don Cesar Zotti Del Puerto"	OFICIAL	NO	ASENTAMIENTO 1RO DE NOVIEMBRE	RURAL						1	1	2	1				6	3													F10	14
46	803085	15907	Esc. Bás. Nº 7122 Ramón Pastor Bogarin Argaña	OFICIAL	NO	ASENTAMIENTO MARTIN ROLON			COLONIA PASTON BOGARIN									4		11	5													F10	20
47	803087	15906	Esc. Bás .Nº 7137 Asentamiento Martin Rolon	OFICIAL	NO	ASENTAMIENTO MARTIN ROLON	RURAL						3	2	1	4	3	2	2	4	5													F10	26
48	803099	15915	Esc. Básica Nº 7433 "Che Jazmín"	OFICIAL	NO	MEZA-CUE	RURAL						2	2	2	1	0	5	4	5	5													F10	26
49	803100	15911	Esc. Bás. Nº 7508 Arapysandu	OFICIAL	NO	SANTA RITA	RURAL		ARAPYSANDU									2			2													F10	4
50	803087	15906	Esc. Básica Nº 7517 "Primavera"	OFICIAL	NO	ASENTAMIENTO MARTIN ROLON	RURAL									5	10	8	9	11	9													F10	52
51	803102	15916	Escuela Básica N° 7520 María Auxiliadora	OFICIAL	SI	KAAGUY JHOVY SAN BENITO	RURAL		GUAYAKI							2	5	22	27	32	26													F10	114
52	803105	15918	Esc. Bás. Nº 7654 India Juliana	OFICIAL	NO	SANTA RITA	RURAL							2	4			6	9	1	2													F10	24
SANTA MARIA DE FE
53	806002	15748	Esc. Bas. Nº135 Gral de Div.(SR) Juan A Caceres	OFICIAL	SI	URBANO	URBANA			22	17			8	5	8	9	56	54	58	64													F10	301
54	806003	15758	Esc. Bas. Nº 6731 Don Vicente Maidana	OFICIAL	NO	TRINIDAD CUE	RURAL											5	2															F10	7
55	806004	15756	Esc. Bas. Nº 3062 De La Santa Cruz	OFICIAL	SI	CERRO COSTA	RURAL											14	21	16	18													F10	69
56	806005	15751	Esc. Bas. Nº 3668 Ezequiel Gimenez	OFICIAL	NO	SAN ANTONIO	RURAL											1	5															F10	6
57	806006	15750	Esc. Bas. Nº 1644 Prof. Dionisia A. Giménez	OFICIAL	NO	ITACURUBI	RURAL									5	1	9	7	9	10													F10	41
58	806007	15757	Esc. Bas. Nº 3671 Virgen de Caacupé	OFICIAL	NO	ARROYO KARE	RURAL													5	3													F10	8
59	806008	15754	Esc. Bas. Nº 1701 Héroes Del Chaco	OFICIAL	NO	SAN JUAN BERCHMANS	RURAL									8	4			8	10													F10	30
60	806010	15753	Esc. Bas.Nº 2260 Saul Antonio Maidana	OFICIAL	NO	SAN FERNANDO	RURAL									10	6	14	7	2	8													F10	47
61	806012	15755	Esc. Bas. Nº 3667 San Roque	OFICIAL	NO	PARACAU	RURAL											1	2		1													F10	4
62	806013	15749	Esc. Bas. Nº 3669 Silverio Romero	OFICIAL	NO	CURUPAYTY	RURAL									6	3	7	3	6	10													F10	35
63	806015	15882	Esc. Bas.Nº 6736 San Antonio de Padua	OFICIAL	NO	SAN GERONIMO	RURAL									4	1	2	6	19	9													F10	41
64	806016	15919	Esc. Bas. Nº 7174 San Jorge	OFICIAL	NO	CURUPAYTY	RURAL											8	2	7	5													F10	22
65	806019	15903	Esc. Bas. Nº 6014 Aime Bonpland	OFICIAL	NO		URBANA									6	6	20	19	28	21													F10	100
66	806031	999228	Esc. Bas. Nº 7935 Filadelfia	PRIV.SUBV.	NO	FATIMA	URBANA							3	3	9	4	4	3	2	2													F10	30
67	806029	15909	Esc. Bas. Nº 7509 "29 De Octubre"	OFICIAL	NO	ZONA DE ESTANCIAS	RURAL		ASENTAMIENTO 29 DE OCTUBRE						5	3	1			6	5													F10	20
SANTA ROSADE LIMA
68	807064	15905	Esc. Bas. N° 7001 Cerro Cora	OFICIAL	NO	CERRO COSTA	RURAL											3	10	6	4													F10	23
69	807003	15761	Esc. Bas. N° 70 Prof. Luciano Bordón	OFICIAL	SI	URBANO	URBANA					5	11	18	15	23	20	91	102	102	86													F10	473
70	807084	15902	Esc. Bas. N° 6658 Virgen del Pilar	OFICIAL	NO	VIRGEN DEL PILAR	URBANA									3	4	10	8	13	8													F10	46
71	807085	15904	Esc. Bas. N° 6645 Sgto 1° Odilon Gómez	OFICIAL	NO	SAN JOSE 19	RURAL										3	4			2													F10	9
72	807039	15901	Esc. Bas. N° 6484 Santa Rosa	OFICIAL	NO		URBANA							7	3			16	14															F10	40
73	807038	15895	Esc. Bas. N° 6150 Pablo VI	OFICIAL	SI		URBANA					8	9	1		4	10	29	30	19	24													F10	134
74	807016	15870	Esc. Bas. N° 5347 Rolando Javier Llano	OFICIAL	NO	ARROYO GONZALEZ	RURAL											2	2	3	1													F10	8
75	807017	15869	Esc. Bas. N° 5346 San Joaquín	OFICIAL	NO	GABINO ROJAS	RURAL							2	2					7	11													F10	22
76	807004	15762	Esc Bas. N° 352 Defensores del Chaco	OFICIAL	SI		URBANA							13	13	7	6	31	20	36	28													F10	154
77	807015	15772	Esc. Bas. N° 3064  Don Cándido Vargas	OFICIAL	NO	YACARE-Y	RURAL								1	1	2	4	6	4	9													F10	27
78	807024	15778	Esc. Bas. N°3063 Feliciana Gavilán	OFICIAL	NO	SAN ANTONIO	RURAL													1	2													F10	3
79	807025	15782	Esc. Bas. N° 2864 Santa Teresita del Niño Jesús	OFICIAL	NO	SANTA TERESA	RURAL					3	5					4	4	6	9													F10	31
80	807033	15774	Esc. Bas. N° 2685 Don Andrés Paredes Ríos	OFICIAL	NO	CERRO COSTA	RURAL											1	1	3														F10	5
81	807018	15770	Esc. Bas. N° 2362 Victoriana Ramírez Vda. de Noguera	OFICIAL	NO	SAN RAFAEL	RURAL											1	5	2	3													F10	11
82	807005	15780	Esc. Bas. N° 2360 Juana B. García de Vera	OFICIAL	NO	SAN RAFAEL	RURAL														2													F10	2
83	807023	15775	Esc. Bas. N° 2359 Maria Auxiliadora	OFICIAL	NO	ITA JHUGUA	RURAL													7	8													F10	15
84	807021	15769	Esc. Bas. N° 2358 Ita Moroti	OFICIAL	NO	SAN JOSE MOROTI	RURAL													5	9													F10	14
85	807029	15777	Esc. Bas. N° 2354 Santa Elena	OFICIAL	NO	SANTA ELENA	RURAL							4	3			5	5	6	8													F10	31
86	807014	15771	Esc. Bas. N° 1648 Sagrado Corazón de Jesús	OFICIAL	SI	SAN FRANCISCO	RURAL									2	6	15	24	20	26													F10	93
87	807006	15765	Esc. Bas. N° 1647 Bernardino Giménez	OFICIAL	NO	GABINO ROJAS	RURAL													3	1													F10	4
88	807008	15767	Esc. Bas. N° 1646 Gral. Alcibíades Ibáñez R.	OFICIAL	NO	YKUA SATI	RURAL											3	5	5	6													F10	19
89	807019	15764	Esc. Bas. N° 1328 Prof. Nicanora Gómez de Rojas	OFICIAL	SI	SAN SOLANO	RURAL			14	16	7	8			7	7	43	37	25	25													F10	189
90	807002	15785	Esc. Bas. N° 1111 Parroq. Priv. Subv. San Estanislao de Kostka	PRIV. SUBV	NO		URBANA					9	9	10	13	11	26	55	60	58	56													F10	307
SAN PATRICIO
91	805001	15786	Esc. Bas. N° 391 Virgen de los Dolores	OFICIAL	SI		URBANA					5	6	7	3	5	9	30	42	37	37													F10	181
92	805003	15789	Esc. Bas. N° 2686 San Isidro Labrador	OFICIAL	NO	POTRERITO YBATE	RURAL									5	6	17	8	9	9													F10	54
SANTIAGO
93	808005	15793	Esc. Bas. N° 711 Nuestra Señora de la Merced	OFICIAL	NO	YACUTY	RURAL											5	10															F10	15
94	808006	15792	Esc. Bas. N° 348 Defensores del Chaco	OFICIAL	SI	SAN RAMON	RURAL									5	6	24	12	15	14													F10	76
95	808009	15823	Esc. Bas. N° 2688 Prof. Dalmiro del Puerto	OFICIAL	NO	SAN ROQUE	RURAL					2	1	2	1	1	2	2	2	4	4													F10	21
96	808014	15796	Esc. Bas. N° 2687 Virgen de Caacupé	OFICIAL	NO	TAMBOTY	RURAL													14	8													F10	22
97	808002	352	Escuela Básica N° 6961 "Sagrada Familia"	PRIV. SUBV.	NO	FATIMA	URBANA							12	10	5	10																	F10	37
98	808001	15790	Escuela Básica N° 69 Alicia Gutiérrez de Mora"	OFICIAL	SI		URBANA							1	4	8	8	58	58	58	48													F10	243
99	808004	15880	Escuela Básica Nº 3976 "Ovidio Gutiérrez Vera"	OFICIAL	NO	MBOKAJATY	RURAL											17	15	6	14													F10	52
100	808007	15865	Escuela Básica N°  5.350   "Virgilio Bolla Mereles"	OFICIAL	NO	KAAGUY POI	RURAL													5	2													F10	7
101	808013	15791	Escuela Básica  N°  2.865   "San Isidro Labrador"	OFICIAL	NO	CAAGUAZU-MI	RURAL													4	1													F10	5
102	808016	15892	Escuela Básica  N° 6.001  "Acacia Acuña"	OFICIAL	NO	FATIMA	URBANA													15	19													F10	34
AYOLAS
103	802002	15878	Escuela Básica 8283 Madre Celia	PRIV. SUBV	NO	SANTA ROSA	URBANA					4	5	8	5	5	9	10	9															F10	55
104	802006	15805	Escuela Básica Nº 1315 "San Roque González de Santacruz"	OFICIAL	NO	VILLA PERMAMENTE	URBANA					17	17	27	27	26	30	93	91	87	91													F10	506
105	802007	15827	Escuela Básica N° 2757 "Mauricio Cardozo Ocampo"	OFICIAL	NO	MARIA GRACIELA	URBANA											8	6	17	11													F10	42
106	802008	15799	Escuela Básica N° 131 "Dr. José Gaspar Rodríguez de Francia"	OFICIAL	SI	SAN JOSE MI	URBANA									12	8	32	43	37	37													F10	169
107	802015	15801	Esc. Bás. Nº 2351 San Antonio de Padua	OFICIAL	NO	CORATEI	URBANA			14	12	7	9			16	12	29	29	28	35													F10	191
108	802016	15802	Escuela Básica N° 2350 Virgen de Fátima	OFICIAL	NO	KOEYU	RURAL											4	5	5	5													F10	19
109	802018	15876	Escuela Básica N° 5353 Santa Teresa	OFICIAL	NO	MARIA GRACIELA	RURAL		MBOCAYA POTY					5	1	5		10	8	4	5													F10	38
110	802024	15885	Escuela Básica N° 5352 Alejandro Falcón Escobar	OFICIAL	NO	ESTERO BELLACO	URBANA		ASENTAMIENTO MISIONES											9	4													F10	13
111	802030	15890	Escuela Básica N°5999 José Asunción Flores	OFICIAL	NO	STA ROSA DE LIMA	URBANA											19	32	32	25													F10	108
112	802043	15891	Escuela Básica Nº 6000 Virgen de las Mercedes"	OFICIAL	NO	LAS MERCEDES	URBANA							3	10			23	13	15	14													F10	78
113	802003	95704	Escuela Especial N° 17 "Despertar"	OFICIAL	NO	NUCLEO 01	URBANA																							57	51			F10	108
YABEBYRY
114	810002	15811	Escuela Básica N° 164 Carlos Antonio López	OFICIAL	SI	MARISCAL	URBANA									14	14	43	34	44	37													F10	186
115	810005	15813	Escuela Básica N° 2352 Alejandro del Río Vera	OFICIAL	NO	GALEANO CUE	RURAL													1	2													F10	3
Subtotal
Total																																			9821

 

 

1. Para merienda escolar

 

MERIENDA ESCOLAR
Nº	IDENTIFICACIÓN DE LA INSTITUCIÓN EDUCATIVA									CANTIDAD DE ESTUDIANTES																								Fuente de Financiamiento	TOTAL
										Educación Inicial								Educación Escolar Básica						Educación Media								Educacion Inclusiva
	Codigo de Establecimiento Escolar	Código de Institución	Nombre de la Institución	Tipo de Gestión	Cuenta con jornada escolar extendida	Localidad o Barrio	Zona	Nombre de la comunidad indígena (si se encuentra ubicada en una)	Nombre del asentamiento (si se encuentra ubicadaen uno)	Maternal		Pre-jardin		Jardín		Pre escolar		1º ciclo		2º Ciclo		3º Ciclo		Bachiller Cientifico		Bachiller Tecnico		Formacion Profesional Media		Formacion Profesional Vocacional
										H	M	H	M	H	M	H	M	H	M	H	M	H	M	H	M	H	M	H	M	H	M	H	M
VILLA FLORIDA
1	809001	15740	Esc. Bás. N° 238 "Gral. José Eduvigis Díaz"	OFICIAL	SI	CENTRAL	URBANA					8	22	18	9	0	0																		57
2	809002	15881	Escuela Básica Nº5335 San Francisco de Asís	OFICIAL	SI	SAN MIGUEL	URBANA									15	14																		29
SAN MIGUEL
3	804002	15741	Escuela Básica Nº 132 Miguel Arcángel	OFICIAL	SI	BARRIO 2	URBANA									20	11																		31
4	804003	15745	Esc. Bás. Nº 5334 Hna Maria M. Mainero	OFICIAL	NO	ARAZAPE	RURAL									5	4			15	21														45
5	804004	15711	Escuela Básica Nº 1700 "Don Rigoberto Caballero"	OFICIAL	NO	SAN PEDRO	RURAL											4	3	7	5														19
6	804005	15742	Escuela Básica Nº826 Patricio G. Vargas Stark	OFICIAL	NO	ARAZAPE	RURAL					5	7					33	30	4	10														89
7	804006	15743	Esc. Bas. N° 1249 Ana Caceres Paredes	OFICIAL	NO	YSYPO	RURAL							3	8			2	1	15	8														37
8	804008	15715	Esc. Basica Nº 5331 San Rafael Arcangel	OFICIAL	NO	YSYPO POTRERO	RURAL										1	4	4	1	1														11
9	804010	15746	Escuela Basica N° 3661 "San Enrique de Ossó".	OFICIAL	NO	SANTA LIBRADA	RURAL											4	1	7	10														22
10	804009	15744	Escuela Basica N° 5330 Prof. Juan Cancio Arce	OFICIAL	NO	ISLA TCUARA	RURAL											2	3	5	3														13
11	804011	15747	Escuela Básica Nº3663 Prof. Lelia Luisa Zalazar	OFICIAL	NO	SAN MAURICIO	RURAL													1	4														5
SAN JUAN BAUTISTA
12	804001	15705	Esc.Bás. N°:701 Gral. Andrés Rodríguez Pedotti	OFICIAL	SI	CENTRO	URBANA							10	16	22	30																		78
13	801002	15716	Esc. Bás. N° 1109 Priv. Subv. Diocesano Misionero	PRIV. SUBV	NO	CENTRO	URBANA							17	13	15	15	38	45	51	33														227
14	801010	15708	Esc. Bas. N° 875 Gral. Eduardo Sanchez Insfran	OFICIAL	NO	UNIVERSITARIO	URBANA									9	10	11	14	10	9														63
15	801065	95726	CENTRO INTEG. DE EDUC. EPECIAL DON HECTOR DUARTE	OFICIAL	NO	SAN JUAN	URBANA																									36	28		64
16	801003	15913	Esc. Bas. Nº 6368 Mario Luis Llano Viera	OFICIAL	NO	SAN JUAN	URBANA							4	6			14	11	5	10														50
17	801005	15702	Esc. Bás. N° 237 Dr. Pedro P. Peña	OFICIAL	SI	SAN JUAN	URBANA			14	26	10	13	14	19	11	17																		124
18	801009	15703	Escuela Básica Nº 416 Agustin Barrios	OFICIAL	SI	CENTRO	URBANA							6	9	8	9																		32
19	801011	15406	Esc. Bas. N° 825 Gral. Div. Eduardo Sanchez Insfran	OFICIAL	NO	MBURICA	RURAL											8	5	5	3														21
20	801015	15712	ESCUELA BÁSICA N° 3662 DON GREGORIO SALINAS AMARILLA	OFICIAL	NO	ISLA TOBATI	RURAL										2	3	1	2	1														9
21	801012	15707	Escuela Básica N° 856 Ruperto Sasiain	OFICIAL	NO	ITA YURU	RURAL									5	2	9	8	6	8														38
22	801013	15709	Escuela Básica Nº 5332 Enrique Girett López	OFICIAL	NO	TRISTAN SALAZAR	RURAL													5	3														8
23	801014	15704	Escuela Básica Nº 495 Prof. Aurelia Fernandez de Balletbó	OFICIAL	NO	COLONIA IBAÑEZ	RURAL									6	7	17	31	8	7														76
24	801017	15710	Escuela Básica Nº5329 Juan Bernardo Sanabria	OFICIAL	NO	COCUERE	RURAL											1		4															5
25	801018	15714	Escuela Básica Nº 1250 Romulo Leguizamon Prieto	OFICIAL	NO	SAN CRISTOBAL	RURAL							4	2			6	3	7	8														30
26	801022	15883	Esc. N° 6727 "Sgda Familia de Nazareth"	OFICIAL	NO	LOMA	RURAL									5	1	6	5	2	2														21
27	801991	90056	Servicio de Atención educativa compensatoria N°31	OFICIAL	NO	SAN JUAN	URBANA																									31	34		65
28	801081	15912	Centro Infantil Priv. Subv. N° 7562 SEMILLITA	PRIV. SUBV.	NO	SAN JUAN	URBANA			6	7	7	10																						30
SAN IGNACIO
29	803002	15739	Esc. Bás. Nº 2702 San Isidro	OFICIAL	NO	RESISTENCIA	URBANA					8	9	9	1	11	9	26	21	24	30														148
30	803003	15717	Esc. Bás. Nº 152 San Roque González de Santa Cruz	OFICIAL	NO	SAN SALVADOR	URBANA					8	17	18	22	32	19	70	71	51	64														372
31	803005	15737	Escuela Básica Nº 1110 Privada Subvencionada "San Vicente de Paúl"	PRIV. SUBV.	NO	SAN VICENTE	URBANA							14	20	4	8	34	27	16	24														147
32	803007	15879	Escuela Básica Nº 6735 "Alider Vera Guillén"	OFICIAL	NO	LOMA CLAVEL	URBANA							7	6			5	1	17	10														46
33	803016	15720	Escuela Básica Nº 6735 "cabo Olivorio Talavera"	OFICIAL	NO	SANTA RITA	RURAL					4	6			8	6	11	13	8	4														60
34	803008	15867	Escuela Basica N°5339 Ireneo Rodríguez Del Puerto	OFICIAL	NO	ÑANGAPE	URBANA											3		3	5														11
35	803014	15729	Escuela Basica N°3666 Moises Forneron Retamar	OFICIAL	NO	San Miguel	RURAL					1	1			2	4			6	11														25
36	803009	15719	Escuela Basica Nº 702 San Ignacio de Loyola	OFICIAL	SI	SAN ROQUE	URBANA					11	11	27	15	27	15																		106
37	803012	15726	Escuela Basica Nº 3060 "Prof Encarnación Fernández"	OFICIAL	SI	TAÑARANDY	RURAL					1	7	11	10																				29
38	803013	15723	Escuela Basica Nº 828 San Antonio de Padua	OFICIAL	NO	SAN ANTONIO	RURAL					4	3	3	5			11	11	6	7														50
39	803001	15718	Escuela Basica Nº 392 Santo Angel	OFICIAL	NO	SANTO ANGEL	URBANA					1	4	10	9	12	8	17	29	23	22														135
40	803018	15824	ESC. BASICA 5337 ING. AGRON. TAKAO MORIYA	OFICIAL	NO	SAN BLAS NORTE	RURAL							1			2																		3
41	803019	15724	Esc. Bás. Nº 1698 Padre Francisco Ayala	OFICIAL	SI	SAN JUAN POTRERO	RURAL						3			6	2																		11
42	803020	15735	Esc. Básica Nº 5341 "San Francisco de Asís"	OFICIAL	NO	JAGUA-RY	RURAL											4	4	5	5														18
43	803023	15738	Escuela Básica Nº 3061 Sussana Arias Ponce	OFICIAL	NO	ROSADO TUJA	RURAL					1	2	1	2	2	4	6	9	3	4														34
44	803024	15727	Esc. Bás. Nº 5340 "Tte. 2do. De rva. Narciso Vázquez.	OFICIAL	NO	SANTA TERESITA	RURAL											3	1	3	1														8
45	803025	15733	Esc. Bás. Nº 5336 Sagrado Corazón de Jesús	OFICIAL	NO	COSTA PUCU	RURAL							5	3	2	5	15	11	8	8														57
46	803028	15725	Escuela Básica Nº 1699 "San Francisco Javier"	OFICIAL	NO	SAN JAVIER	RURAL									3	6	13	17	10	18														67
47	803032	15730	Escuela Básica N° 1645 "Comandante Eduardo Ramírez"	OFICIAL	NO	SAN PABLO	RURAL									5	5	7	4	9	6														36
48	803035	15899	Escuela Básica N° 6180 Augusto Roa Bastos	OFICIAL	NO	ASENTIMIENTO 1RO DE NOVIEMBRE	RURAL									1	3	2	4	1	1														12
49	803038	15884	Esc. Básica Nº 5343 "Rosa Pérez de Ruíz"	OFICIAL	NO	SAN ROQUE	URBANA									3	4	6	6	14	6														39
50	803036	15896	Esc. Bás. Nº 4791 Villa Universitaria	OFICIAL	SI	LOURDES	URBANA					6	6			10	4																		26
51	803051	15894	Esc. Bás. Nº 6181 "Martín Rolón"	OFICIAL	NO	ASENTAMIENTO MARTIN ROLON	RURAL		MARTIN ROLON					11	3	5	8	12	7	4	6														56
52	803071	15900	Esc. Básica Nº 6124 "Don Cesar Zotti Del Puerto"	OFICIAL	NO	ASENTAMIENTO 1RO DE NOVIEMBRE	RURAL											5	2																7
53	803085	15907	Esc. Bás. Nº 7122 Ramón Pastor Bogarin Argaña	OFICIAL	NO	ASENTAMIENTO MARTIN ROLON	RURAL		COLONIA PASTON BOGARIN							4	2	4	7	4	2														23
54	803021	15728	Esc. Básica Nº 3665 "Santa Catalina"	OFICIAL	NO	ARROYO VERDE	RURAL							2	2	1	3	1	1																10
55	803087	15906	Esc. Bás .Nº 7137 Asentamiento Martin Rolon	OFICIAL	NO	ASENTAMIENTO MARTIN ROLON	RURAL											7	9	4	1														21
56	803049	15898	Esc. Bás .Nº 6400 San Isidro	OFICIAL	NO	SAN ISIDRO	RURAL											3	5	3															11
57	803010	35745	CENTRO DE RECURSOS PARA LA EDUCACION PERMANENTE N°21	OFICIAL	NO	SAN JOSE	URBANA			10	8																								18
58	803100	15911	Esc. Bás. Nº 7508 Arapysandu	OFICIAL	NO	SANTA RITA	RURAL		ARAPYSANDU								1			1	1														3
59	803087	15906	Esc. Básica Nº 7517 "Primavera"	OFICIAL	NO	ASENTAMIENTO MARTIN ROLON	RURAL							9	10			25	11	14	17														86
60	803075	15917	ESC. BÁSICA N°7000 CENTRO DE FORMACION INTEGRAL	PRIV. SUBV	NO	SAN JOSE	URBANA							9	7			21	13																50
61	803105	15918	Esc. Bás. Nº 7654 India Juliana	OFICIAL	NO	SANTA RITA	RURAL									1	2			5	3														11
SANTA MARIA DE FE
62	806004	15756	Esc. Bas. Nº 3062 De La Santa Cruz	OFICIAL	SI	CERRO COSTA	RURAL							5	2	2	5																		14
63	806005	15751	Esc. Bas. Nº 3668 Ezequiel Gimenez	OFICIAL	NO	SAN ANTONIO	RURAL								1	2	2			9	6														20
64	806006	15750	Esc. Bas. Nº 1644 Prof. Dionisia A. Giménez	OFICIAL	NO	ITACURUBI	RURAL							3	4			6	7																20
65	806007	15757	Esc. Bas. Nº 3671 Virgen de Caacupé	OFICIAL	NO	ARROYO KARE	RURAL					1		4	2	2	3	6	5																23
66	806008	15754	Esc. Bas. Nº 1701 Héroes Del Chaco	OFICIAL	NO	SAN JUAN BERCHMANS	RURAL					1	2	5	3			10	5																26
67	806010	15753	Esc. Bas.Nº 2260 Saul Antonio Maidana	OFICIAL	NO	SAN FERNANDO	RURAL							9	8			6	6	10	13														52
68	806013	15749	Esc. Bas. Nº 3669 Silverio Romero	OFICIAL	NO	CURUPAYTY	RURAL					1	5	2	2			10	4	1	3														28
69	806015	15882	Esc. Bas.Nº 6736 San Antonio de Padua	OFICIAL	NO	SAN GERONIMO	RURAL							1	3			8	7																19
70	806016	15919	Esc. Bas. Nº 7174 San Jorge	OFICIAL	NO	CURUPAYTY	RURAL								4	1	6	1	2																14
71	806019	15903	Esc. Bas. Nº 6014 Aime Bonpland	OFICIAL	NO		URBANA					4	13	4	9	4	4	10	19	13	13														93
72	806031	999228	Esc. Bas. Nº 7935 Filadelfia	SUBVENCIONADA	NO	FATIMA	URBANA			6	4	4	7					4	7																32
73	806029	15909	Esc. Bas. Nº 7509 "29 De Octubre"	OFICIAL	NO	ZONA DE ESTANCIAS	RURAL		ASENTAMIENTO 29 DE OCTUBRE									3	2																5
SANTA ROSADE LIMA
74	807064	15905	Esc. Bas. N° 7001 Cerro Cora	OFICIAL	NO	CERRO COSTA	RURAL							6	3	2	5	7	1	4	10														38
75	807099	15914	Esc. Bas. N° 7453 Niño Jesús	OFICIAL	NO	AREA DE ESTANCIAS	RURAL		KA´ATYGUE							2	2	7	6	4	3														24
76	807101	13144	Esc. Bas. N° 8144 San José	OFICIAL	NO		URBANA											14	17																31
77	807012	15781	Esc. Bas. N° 2363 Herculano Vargas	OFICIAL	NO	3 DE MAYO	RURAL							6	3	1	1	8	9	1	3														32
78	807003	15761	Esc. Bas. N° 70 Prof. Luciano Bordón	OFICIAL	SI		URBANA					7	13	21	12	19	19																		91
79	807031	15783	Esc. Bas. N° 2361 San Blás	OFICIAL	NO	SAN GABRIEL	RURAL							5	5			2	1	5	7														25
80	807030	15784	Esc. Bas. N°2356 Don Bonifacio Vazquez	OFICIAL	NO	COLONIA ACEVEDO	RURAL													1	4														5
81	807026	15861	Esc. Bas. N°5349 Calcena Van Der Sehralt	OFICIAL	NO	AREA DE ESTANCIAS	RURAL													2	1														3
82	807084	15902	Esc. Bas. N° 6658 Virgen del Pilar	OFICIAL	NO	VIRGEN DEL PILAR	URBANA							3	5			10	8	13	8														47
83	807085	15904	Esc. Bas. N° 6645 Sgto 1° Odilon Gómez	OFICIAL	NO	SAN JOSE 19	RURAL												1	5	3														9
84	807022	15768	Esc. Bas. N° 2357 San José	OFICIAL	NO	SAN JOSE 19	RURAL											2		3	1														6
85	807039	15901	Esc. Bas. N° 6484 Santa Rosa	OFICIAL	NO		URBANA									6	2			24	15														47
86	807038	15895	Esc. Bas. N° 6150 Pablo VI	OFICIAL	SI		URBANA							8	9	5	7																		29
87	807016	15870	Esc. Bas. N° 5347 Rolando Javier Llano	OFICIAL	NO	ARROYO GONZALEZ	RURAL							1	1	1	3	4	1	1	5														17
88	807017	15869	Esc. Bas. N° 5346 San Joaquín	OFICIAL	NO	GABINO ROJAS	RURAL										3	9	6																18
89	807011	15779	Esc. Bas. N° 2355 San Isidro Labrador	OFICIAL	NO	ZAPATERO CUE	RURAL											5	6	11	9														31
90	807004	15762	Esc Bas. N° 352 Defensores del Chaco	OFICIAL	SI		URBANA					8	4			7	4																		23
91	807015	15772	Esc. Bas. N° 3064  Don Cándido Vargas	OFICIAL	NO	YACARE-Y	RURAL											4	6	4	9														23
92	807024	15778	Esc. Bas. N°3063 Feliciana Gavilán	OFICIAL	NO	SAN ANTONIO	RURAL							1	1	1	2		1	2	2														10
93	807025	15782	Esc. Bas. N° 2864 Santa Teresita del Niño Jesús	OFICIAL	NO	SANTA TERESA	RURAL							10	8	8	3	5	8	4	4														50
94	807033	15774	Esc. Bas. N° 2685 Don Andrés Paredes Ríos	OFICIAL	NO	CERRO COSTA	RURAL									2	1	3	3																9
95	807018	15770	Esc. Bas. N° 2362 Victoriana Ramírez Vda. de Noguera	OFICIAL	NO	SAN RAFAEL	RURAL										2	3			5														10
96	807005	15780	Esc. Bas. N° 2360 Juana B. García de Vera	OFICIAL	NO	SAN RAFAEL	RURAL													3															3
97	807023	15775	Esc. Bas. N° 2359 Maria Auxiliadora	OFICIAL	NO	ITA JHUGUA	RURAL									4	1	2	4																11
98	807021	15769	Esc. Bas. N° 2358 Ita Moroti	OFICIAL	NO	SAN JOSE MOROTI	RURAL							4	3	4	2	7	6																26
99	807029	15777	Esc. Bas. N° 2354 Santa Elena	OFICIAL	NO	SANTA ELENA	RURAL					3	4			2	2	5	5	6	8														35
100	807014	15771	Esc. Bas. N° 1648 Sagrado Corazón de Jesús	OFICIAL	SI	SAN FRANCISCO	RURAL							4	7																				11
101	807006	15765	Esc. Bas. N° 1647 Bernardino Giménez	OFICIAL	NO	GABINO ROJAS	RURAL											2	2																4
102	807008	15767	Esc. Bas. N° 1646 Gral. Alcibíades Ibáñez R.	OFICIAL	NO	YKUA SATI	RURAL									1	3	3	3	7	3														20
103	807019	15764	Esc. Bas. N° 1328 Prof. Nicanora Gómez de Rojas	OFICIAL	SI	SAN SOLANO	RURAL							11	10																				21
SAN PATRICIO
104	805001	15786	Esc. Bas. N° 391 Virgen de los Dolores	OFICIAL	SI		URBANA					6	7	4	5	7	5																		34
105	805005	15787	Esc. Bas. N° 3065 Virgen de Caacupe	OFICIAL	NO	CONCEPCION	RURAL											20	7	8	4														39
106	805002	15788	Esc. Bas. N° 3066 Las Residentas	OFICIAL	NO	SANTO ANGEL	RURAL							1		1	2																		4
107	805007	12767	Esc. Bas. N° 8127 Tres Reyes	OFICIAL	NO		URBANA							8	5			10	6	6	8														43
108	805003	15789	Esc. Bas. N° 2686 San Isidro Labrador	OFICIAL	NO	POTRERITO YBATE	RURAL							2	3			7	6	7	12														37
SANTIAGO
109	808005	15793	Esc. Bas. N° 711 Nuestra Señora de la Merced	OFICIAL	NO	YACUTY	RURAL							1	3	2	1			9	6														22
110	808006	15792	Esc. Bas. N° 348 Defensores del Chaco	OFICIAL	SI	SAN RAMON	RURAL					3	5	2	4																				14
111	808009	15823	Esc. Bas. N° 2688 Prof. Dalmiro del Puerto	OFICIAL	NO	SAN ROQUE	RURAL											8	6	4	3														21
112	808014	15796	Esc. Bas. N° 2687 Virgen de Caacupé	OFICIAL	NO	TAMBOTY	RURAL					2	1	6	1	4	2	11	9																36
113	808008	15862	Esc. Bas. N° 5345 San Blás	OFICIAL	NO	SAN BLAS	RURAL									2	3	3	2		1														11
114	808012	15794	Esc. Bas. N° 2348 Don Juan De la Cruz Acuña	OFICIAL	NO	SAN FELIPE	RURAL											4	5																9
115	808015	15797	Escuela Básica N° 3067 San José Obrero	OFICIAL	NO	KAAGUY GUAZU	RURAL											3	2		3														8
116	808002	352	Escuela Básica N° 6961 "Sagrada Familia"	PRIV. SUBV.	NO	FATIMA	URBANA					8	1																						9
117	808001	15790	Escuela Básica N° 69 Alicia Gutiérrez de Mora"	OFICIAL	SI		URBANA					13	12	7	2	5	11																		50
118	808004	15880	Escuela Básica Nº 3976 "Ovidio Gutiérrez Vera"	OFICIAL	NO	MBOKAJATY	RURAL							5	6	5	3	18	16	16	19														88
119	808007	15865	Escuela Básica N°  5.350   "Virgilio Bolla Mereles"	OFICIAL	NO	KAAGUY POI	RURAL											5	1																6
120	808013	15791	Escuela Básica  N°  2.865   "San Isidro Labrador"	OFICIAL	NO	CAAGUAZU-MI	RURAL											4	1																5
121	808016	15892	Escuela Básica  N° 6.001  "Acacia Acuña"	OFICIAL	NO	FATIMA	URBANA											14	16																30
AYOLAS
122	802012	15826	Escuela Básica 3440 Virgen de Caacupe	PRIV. SUBV	NO	SANTA ROSA	URBANA											3	4	4	2														13
123	802006	15805	Escuela Básica Nº 1315 "San Roque González de Santacruz"	OFICIAL	NO	VILLA PERMAMENTE	URBANA					21	35	24	31	28	27	79	98	84	82														509
124	802007	15827	Escuela Básica N° 2757 "Mauricio Cardozo Ocampo"	OFICIAL	NO	MARIA GRACIELA	URBANA							7	2	7	5	12	8	7	10														58
125	802008	15799	Escuela Básica N° 131 "Dr. José Gaspar Rodríguez de Francia"	OFICIAL	SI	SAN JOSE MI	URBANA					3	9	16	18																				46
126	802015	15801	Esc. Bás. Nº 2351 San Antonio de Padua	OFICIAL	NO	CORATEI	URBANA			2	2			12	4			29	29	28	35														141
127	802016	15802	Escuela Básica N° 2350 Virgen de Fátima	OFICIAL	NO	KOEYU	RURAL							6	1	1	3	6	4	3	6														30
128	802018	15876	Escuela Básica N° 5353 Santa Teresa	OFICIAL	NO	MARIA GRACIELA	RURAL		MBOCAYA POTY									3	2	6	8														19
129	802024	15885	Escuela Básica N° 5352 Alejandro Falcón Escobar	OFICIAL	NO	ESTERO BELLACO	URBANA		ASENTAMIENTO MISIONES							6	2	4	8																20
130	802060	200	Escuela Básica N° 7148 Carlos Antonio Lopez	OFICIAL	NO		URBANA		ASENTAMIENTO MISIONES									1	4																5
131	802005	15804	Escuela Básica N° 1915 Agustín Pío Barrios	OFICIAL	SI	NUCLEO 1	URBANA					8	15	12	12	30	22																		99
132	802030	15890	Escuela Básica N°5999 José Asunción Flores	OFICIAL	NO	STA ROSA DE LIMA	URBANA									15	11	11	11	11	12														71
133	802043	15891	Escuela Básica Nº 6000 Virgen de las Mercedes"	OFICIAL	NO	LAS MERCEDES	URBANA									12	7	12	7	12	7														57
134	802003	95704	Escuela Especial N° 17 "Despertar"	OFICIAL	NO	NUCLEO 01	URBANA																							57	51				108
YABEBYRY
135	810002	15811	Escuela Básica N° 164 Carlos Antonio López	OFICIAL	SI	MARISCAL	URBANA					11	5	15	7																				38
136	810003	15815	Escuela Básica N° 1327 Cristo Rey	OFICIAL	NO	PANCHITO LOPEZ	RURAL									4	4	11	18	3	3														43
137	810009	15821	Escuela Básica N° 2863 Juana Bautista Velazquez	OFICIAL	NO	MBURUCUYA	RURAL											1		2	1														4
138	810005	15813	Escuela Básica N° 2352 Alejandro del Río Vera	OFICIAL	NO	GALEANO CUE	RURAL											2	7	4	6														19
Subtotal																																			5836
Total