(Programa 1.1.8) Dirección de Material Bélico (DIMABEL)

PRODUCTOS NO PERECEDEROS

ITEM

DESCRIPCIÓN

ESPECIFICACIONES TECNICAS

1

Huevos de gallina

Huevos frescos conservados en buen estado. Cotizar por unidad.

2

Manteca dietética de mesa

Manteca de mesa, con 0 % de grasas trans, sin colesterol, con fibras fortificadas con vitaminas, bien conservado, con toda la información nutricional para el producto. Presentación en pote de 500 gramos. Cotizar por unidad de pote.

3

Margarina

Margarina vegetal, con 0 % de grasas trans, sin colesterol, con fibras fortificadas con vitaminas, bien conservado, con toda la información nutricional para el producto. Presentación en pote de 500 gramos. Cotizar por unidad de pote.

4

Leche entera liquida

Conforme a plantilla DNCP AE011 - Leche entera fluida UAT. Cotizar por litro.

5

Queso rallado

Queso rallado, elaborada con queso de pasta dura, semi sura y blanda, leche pasturizada, fermentos lacticos, cloruro de calcio, cloruro de sodio y cuajo, crema de leche y almidon de maiz, bien conservados envasados en sobres. Presentacion en envases plásticos de 115 o 120 gr. Cotizar por unidad

6

Dulce de leche

Dulce de leche, bien conservado, como mínimo de 6 meses de fecha de vencimiento desde la entrega del producto, con toda la información nutricional proporcionada para el producto, presentación en pote 1000 gramos. Cotizar por pote.

7

Cilantro/ Kuratu

Kuratu cilantro molido, especie seca, sin sustancias extrañas, bien conservados, Presentación en sobre de 15 gramos. Cotizar por sobre

8

Laurel de España

Laurel de España, especie seca, sin sustancias extrañas, bien conservados, Presentación en sobre de 15 gramos. Cotizar por sobre

9

Extracto de tomate

Extracto de tomate, bien conservados, presentación en envase de 300 gramos, con plazo mínimo de entrega de tres meses antes de su vencimiento. Con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa en el contenido por el envase. Cotizar por unidad.

10

Orégano seco

Orégano, especie seca, sin sustancias extrañas, bien conservados, Presentación en sobre de 100 gramos. Cotizar por sobre.

11

Pimienta

Pimienta, especie seca, sin sustancias extrañas, bien conservados, Presentación en sobre de 100 gramos. Cotizar por sobre.

12

Sal fina

Sal fina yodada, cristalina, blanca, refinada, sin sustancias extrañas contaminantes, en bolsa de plástico impermeable, presentación en paquete de 1 kilogramo. Con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa en el contenido por el envase. Cotizar por kilo.

13

Sal gruesa

Sal gruesa yodada, cristalina, blanca, refinada, sin sustancias extrañas contaminantes, en bolsa de plástico impermeable. Con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa en el contenido por el envase. Cotizar por kilo.

14

Vinagre blanco

De color blanco, con los siguientes ingredientes: vinagre de vino blanco (fermentación natural), antioxidante (bisulfato de sodio), colorantes permitidos y con un vencimiento no menor de 6 meses en el momento de la recepción, con la marca Los envases deben contener la información nutricional correspondiente, la habilitación del INAM (R.E., R.S.P.A.), fecha de Vencimiento, lote Nº etc. Cotizar por litro.

15

Pure de Tomate

Pure de tomate, bien conservados, presentación en envases de 520 gramos, con plazo mínimo de entrega de tres meses antes de su vencimiento. Con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa en el contenido por el envase. Cotizar por unidad.

16

Ketchut pote x 250gr

Ketchup, bien conservados, presentación en envases sachet o pote de 250 gramos, vencimiento no menos a seis meses desde su entrega. Con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa en el contenido por el envase. Cotizar por unidad.

17

Salsa de tomate x 500gr

Salsa de tomate, bien conservados, presentación en envases sachet o pote de 500 gramos, con plazo minimo de entrega de tres meses antes de su vencimiento. Con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa en el contenido por el envase. Cotizar por unidad.

18

Mostaza pote x 250gr

Mostaza, bien conservados, presentación en envases sachet o pote de 250 gramos, vencimiento no menos a seis meses desde su entrega. Con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa en el contenido por el envase. Cotizar por unidad.

19

Mayonesa de 3kg

Mayonesa de 3kg, bien conservados, con los siguientes ingredientes como mínimo: agua, oleo vegetal refinado, huevo pasteurizado, vinagre, sal, azúcar, jugo de limon, con un plazo minimo de entrega de seis meses antes de su vencimiento. Con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa en el contenido por el envase. Presentación en envases sachet de 3 kilogramo. Cotizar por unidad.

20

Mayonesa de 500gr

Mayonesa de 500 gramos, bien conservados, con los siguientes ingredientes como mínimo: agua, oleo vegetal refinado, huevo pasteurizado, vinagre, sal, azúcar, jugo de limón, con un plazo mínimo de entrega de seis meses antes de su vencimiento. Con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa en el contenido por el envase. Presentación en envases sachet de 500 gramos. Cotizar por unidad.

21

Pan para sandwich

Pan de sandwich, bien conservados en paquetes de 1 kilogramo. Cotizar por kilo

22

Pan para hamburguesa

Pan para hamburguesa, presentacion en paquetes de 6 unidades. Cotizar por paquete de 6 unidades

23

Pan para panchos

Pan para panchos, de viena, presentación en paquetes de 12 unidades. Con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa en el contenido por el envase. Cotizar por paquete de 12 unidades

24

Mermelada de guayaba.

Mermelada de guayaba, bien conservados, sin sabor ni olor desagradables, libre de sustancias extrañas y moho, con la marca del bien y la descripción de ingredientes e información nutricional, presentación en frascos de 1kilo. Cotizar por frasco de 1 kilo.

25

Miel negra

Miel negra pura, envasado higiénicamente, fecha de envasado e información nutricional, presentación en botella de 1 litro. Cotizar por frasco de 1 litro

26

Ñoquis

Ñoquis, pasta fresca, bien conservados en paquetes de 1kg. Con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa en el contenido por el envase. Cotizar por unidad de paquete.

27

Ravioles

Ravioles de variedad surtida (carne, pollo, cuatro quesos, ricota), pasta fresca, bien conservados en paquetes de 1kg. Con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa en el contenido por el envase. Cotizar por paquete.

28

Disco para empanada mediano

Discos para empanadas, frescas, bien conservados, para freír u hornear, tamaño mediano, en paquetes de 12 unidades. Con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa en el contenido por el envase. Cotizar por paquete de 12 unidades

29

Fideo Surtido

Fideos surtidos, de la variedad espaghetti, tallarín, y cortadito. Elaborado con harina tipo 000 sin mezclas con sustancias extrañas, acidez 0,45% expresado en ácido láctico, ceniza 0,65%, con humedad de 13% a 14% y dureza en prueba de cocción, no quebradizos, en buen estado de conservación. Presentación en bolsas impermeables a granel. Cotizar por kilo.-

30

Café Instantáneo concentrado 200g

Café instantáneo concentrado, de café granulado tostado tipo exportación, con plazo mínimo de entrega de un año antes de su vencimiento, presentación en envases de conservación de 200gr. Cotizar por unidad.

31

Jugo elaborado sobre x 8L

Jugo elaborado en polvo, concentrado, bien conservados, como mínimo de 6 meses de fecha de vencimiento, con toda la información nutricional proporcionada para el producto. Presentación en sobre de 200 gramos que rinde para ocho litros. Cotizar por unidad de sobre

32

Arveja en lata

Arveja en lata, bien conservados, presentación en envases lata de 200 gr. Con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa en el contenido por el envase. Cotizar por unidad de lata

33

Choclo en lata

Choclo en lata, bien conservados, presentación en envases lata de 200 gr. Con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa en el contenido por el envase. Cotizar por unidad de lata

34

Arroz tipo glasé

Arroz tipo glasé, tipo I granos enteros tipo exportación, descascarados, lustrosos, secos, no ardidos, sin picaduras, en buen estado de conservación, libre de gorgojos, u otros insectos, polvos y otras sustancias extrañas. Presentación en bolsas. Cotizar por kilo

35

Poroto rojo

Poroto rojo o colorado, granos enteros descascarados, lustrosos, secos, no ardidos, sin picaduras, en buen estado de conservación, libre de gorgojos, u otros insectos, polvos y otras sustancias extrañas. Presentación en bolsa impermeable de 1 kilo. Cotizar por kilo.

36

Harina de Maíz

Harina de maíz blanco, frescos, sin gorgojos u otros insectos, no ardidos, sin moho ni olor, bien conservados. Presentación en bolsa de plástico impermeable. Cotizar por kilo.

37

Carne vacuna enlatada

Carne Vacuna, bien conservados, como mínimo de 6 meses de fecha de vencimiento, con toda la información nutricional proporcionada para el productos, en envases lata de 340 gramos. Cotizar por unidad de lata de 340 gramos.

38

Atún

Atún desmenuzado al agua, bien conservados, como mínimo de 6 meses de fecha de vencimiento, con toda la información nutricional proporcionada para el producto, en envases lata de 170 gramos. Con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa en el contenido por el envase. Cotizar por unidad de lata de 170 gramos.

39

Sardina al aceite

Sardina al aceite, bien conservados, como mínimo de 6 meses de fecha de vencimiento, con toda la información nutricional proporcionada para el producto, presentación en envases lata de 250 gramos. Con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa en el contenido por el envase. Cotizar unidad de por lata de 250 gramos.

40

Leche condensada en lata

Leche condensada, como mínimo de 1 año de fecha de vencimiento posterior a la entrega, con toda la información nutricional para el producto. Presentación en lata de 395 ml. Con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa en el contenido por el envase. Cotizar por unidad de lata.

41

Crema de leche.

En sachet, de 1000 ml. Presentación en pote de 1000 ml. Con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa en el contenido por el envase. Cotizar por unidad.

42

Yogurt no dietético

Yogurt no dietético, envasado recientemente y bien conservados, la entrega se hará con un mínimo de 30 días antes de su fecha de vencimiento, con la marca del bien impreso en cada pote, sin alteraciones, presentación en envase de 350gr, de variedad surtida. Con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa en el contenido por el envase. Cotizar por unidad de pote

43

Dulce de batata

Dulce de batata, en panes de 200 gr aromatizado con vainilla sin sabor ni olor desagradable, libre de sustancias extrañas y mohos, descripción de ingredientes e información nutricional impresa en el contenido con un plazo de entrega mínimo de 1 año antes del vencimiento, presentación en panes de 200 gramos. Cotizar por unidad.

44

Dulce de durazno

Dulce de durazno conservado en almíbar en mitades, como mínimo de 1 año de fecha de vencimiento desde la entrega del producto, con toda la información nutricional proporcionada para el producto, presentación en lata 820 gramos. Cotizar por lata.

45

Canela

Canela molida, sin sustancias extrañas, bien conservados, Presentación en sobre de 100 gramos. Cotizar por unidad de sobre

46

Vainilla

Vainilla, sin sustancias extrañas, bien conservados, Presentación en sobre de 100 gramos. Cotizar por unidad de sobre

47

Nuez Moscada

Nuez moscada molida, sin sustancias extrañas, bien conservados, Presentación en sobre de 25 gramos. Cotizar por unidad de sobre

48

Comino

Comino molido, especie seca, sin sustancias extrañas, bien conservados, Presentación en sobre de 50 gramos. Cotizar por sobre

49

Maíz locro

Granos enteros descascarados, lustrosos, secos, no ardidos, sin picaduras, en buen estado de conservación, libre de gorgojos, u otros insectos, polvos y otras sustancias extrañas. Presentación en bolsa de 1 kilo. Cotizar por kilo

50

Levadura

Levadura seca de 50 gramos. Levadura biológica, fresca, prensada, olor ni sabor desagradable, sin sustancias contaminantes, envasado higiénicamente, fecha de envasado e información nutricional, la marca del producto impresa en cada caja o paquete, vencimiento no menor a 90 días, al momento de la provisión. Cotizar por unidad de paquete de 50g.

51

Salsa de Soja

Salsa de soja de 1 litro, bien conservadas, vencimiento no menor a 1 año desde la recepción de la misma, envasado higiénicamente, con la marca del bien impresa en cada envase, fecha de envasado e información nutricional. Presentación frasco de 1 litro. Cotizar por unidad

52

Aji/Pimiento molido

Pimentón dulce, sin sustancias extrañas, bien conservados, Presentación en sobre de 50 gramos. Cotizar por unidad de sobre

53

Chocolate en polvo

Chocolate en polvo instantáneo, vitaminado con hierro y vitaminas. Con los siguientes ingredientes: azúcar, cacao en polvo, minerales, vitaminas, aromatizantes y emulsificantes lecitina de soja, envasado en cartón o potes de plástico de un kilogramo. Con fecha de vencimiento de un año posterior a la fecha de entrega, la marca del bien y tabla de información nutricional impreso por cada envase. Cotizar por unidad de paquete 400 gramos.

54

Grasa vegetal

Grasa vegetal, envasado higiénicamente, con la marca del bien, impresa en cada caja, fecha de envasado e información nutricional con sello de calidad. Presentación por paquete de 500g. Cotizar por unidad de paquete de 500 gramos.

55

Picadillo de carne vacuna enlatada

Picadillo de carne vacuna enlatada, envasado higiénicamente, fecha de envasado, fecha de vencimiento e información nutricional. Cotizar en lata de 90 gramos

56

Maní

Deberá ser granos sanos, con un vencimiento máximo de 6 meses en el momento de la recepción. Presentación en paquete de 300 gramos. Cotizar por unidad de paquete de 300 gramos.

57

Mate cocido soluble

Soluble Instantáneo, con fecha de envasado e información nutricional en cada contenido. Presentación en frasco de 75 gramos. Cotizar por unidad de frasco.

58

Café molido

No debe contener sustancias contaminantes, envasado higiénicamente, fecha de Café molido envasado e información nutricional con sello de calidad, la marca del producto impresa en cada caja o paquete, vencimiento no menor a 90 días, al momento de la provisión. Cotizar por unidad en paquete de 500 gramos.

59

Choclo de maíz

Choclo de maíz entero fresco, sin conservantes. Presentación unidad de espiga entera. Cotizar por unidad de espiga entera.

60

Edulcorante liquido

Edulcorante líquido, deben contener descripción de ingredientes e información nutricional impresa en el contenido. Presentación en frasco de 250 ml. Cotizar por unidad de frasco de 250ml.

PRODUCTOS PERECEDEROS

ITEM

DESCRIPCIÓN

ESPECIFICACIONES TECNICAS

61

Cabeza de ajo

Cabeza de ajo de tamaño mediano, no deberá estar en estado de descomposición en el momento de la recepción, deberá estar exenta de brotes. Presentación en malla individual de 1 unidad de ajo. Cotizar por unidad de cabeza de ajo.

62

Mandioca

Mandioca fresca y madura, de tamaño mediano, no deberá estar en estado de descomposición en el momento de la recepción. Presentación en bolsa. Cotizar por kilo

63

Lechuga

Lechuga frescos, en mazo y bien conservado, no machucados. Presentación bolsa de 1 mazo. Cotizar por unidad de mazo.

64

Orégano en hoja

Orégano en hoja, frescos, y bien conservados en mazo. Presentación en bolsa. Cotizar por unidad de mazo.

65

Perejil

Perejil en hoja, frescos, y bien conservados en mazo. Presentación en bolsa. Cotizar por unidad de mazo.

66

Acelga

Acelga frescos, y bien conservados en mazo. Presentación en bolsa. Cotizar por unidad de mazo.

67

Cebollita en hoja

Cebollita en hojas, frescos, y bien conservados en mazo. Presentación en bolsa. Cotizar por unidad de mazo.

68

Remolacha

Remolacha fresca y madura, de tamaño mediano, no deberá estar en estado de descomposición en el momento de la recepción, deberá estar exenta de brotes. Presentación en bolsa 1 kilo. Cotizar por kilo

69

Repollo

Repollo blanco, no deberá estar en estado de descomposición en el momento de la recepción, deberá estar exenta de brotes. Presentación en bolsa de 1 kilo. Cotizar por kilo.

70

Banana

Según Plantilla DNCP N° DNCP000097. Presentación en bolsa de 1 kilo. Cotizar por kilo

71

Manzana

Manzanas Maduras pero frescas en buen estado de conservación. Deberán estar en buen estado, sin picaduras, con una maduración aproximada del 80%, sin contaminación de sustancias extrañas, aptos para el consumo humano. Presentación en bolsa de 1 kilo. Cotizar por kilo

72

Naranja

Naranjas Maduras pero frescas en buen estado de conservación. Deberán estar en buen estado, sin picaduras, con una maduración aproximada del 80%, sin contaminación de sustancias extrañas, aptos para el consumo humano. Presentación en bolsa de 1 kilo. Cotizar por kilo

73

Jamón

Jamón cocido, tipo exportación, sin olor ni contaminación. La provisión se hará por kilo y en rodaja o fetas, deben ser frescos y no congelado, envasado en bolsas de polietileno, sin olor, ni sabor desagradable, en perfecto estado de conservación, exento de sustancias contaminantes, envasado en buenas condiciones. Cotizar por kilo.

74

Queso para sandwich

Queso tipo para sandwich, frescos y tiernos, sin olor ni contaminación, deben ser frescos y no congelado, envasado en bolsas de polietileno, sin olor, ni sabor desagradable, en perfecto estado de conservación, exento de sustancias contaminantes, envasado en buenas condiciones. La provisión se hará por kilo y en rodaja o fetasa, presentación en paquete de 1 kilogramos cortado en fetas. Cotizar por kilo

PRODUCTOS CARNICOS

ITEM

DESCRIPCIÓN

ESPECIFICACIONES TECNICAS

75

Muslo de pollo

Muslo de pollo tamaño grande, congelado, envasado en bolsas de polietileno con la fecha de vencimiento impresa, transportado en vehículos habilitados por autoridad competente y conforme a las normas exigidas para el transporte y manipuleo, acompañado de una copia de la fecha de retiro del embarque del frigorífico. Cotizar por kilogramo.

76

 Pollo entero

Pollo entero, congelado, envasado en bolsas de polietileno, transportado en vehículos habilitados por autoridad competente y conforme a las normas exigidas para el transporte, la provisión será por kilogramos, en buenas condiciones de conservación. Cotizar por kilo.

77

Carnaza blanca

Carnaza blanca, carne fresca, como mínimo de 12 hs de reposo posterior al faneamiento del novillo, de tipo exportación, transportado en vehículos habilitados por la autoridad competente y conforme a las normas exigidas para el transporte, acompañado de copia de la fecha de retiro del embarque del frigorífico. Una excelente calidad de carne se caracteriza por un color rojo claro brillante, terneza, jugosidad, atractivo aroma, buen contenido de musculo y algo de grasa de color blanco nacarado o blanco cremoso. Cotizar por kilo.

78

Costilla

Costilla de 1ra calidad, carne fresca, como mínimo de 12 hs de reposo posterior al faneamiento del novillo, de tipo exportación, transportado en vehículos habilitados por la autoridad competente y conforme a las normas exigidas para el transporte, acompañado de copia de la fecha de retiro del embarque del frigorífico. Una excelente calidad de carne se caracteriza por un color rojo claro brillante, terneza, jugosidad, atractivo aroma, buen contenido de musculo y algo de grasa de color blanco nacarado o blanco cremoso. Cotizar por kilo.

79

Lomo

Lomo, carne fresca, como mínimo de 12 hs de reposo posterior al faneamiento del novillo, de tipo exportación, transportado en vehículos habilitados por la autoridad competente y conforme a las normas exigidas para el transporte, acompañado de copia de la fecha de retiro del embarque del frigorífico. Una excelente calidad de carne se caracteriza por un color rojo claro brillante, terneza, jugosidad, atractivo aroma, buen contenido de musculo y algo de grasa de color blanco nacarado o blanco cremoso. Cotizar por kilo.

80

Peceto

Peceto, carne fresca, como mínimo de 12 hs de reposo posterior al faneamiento del novillo, de tipo exportación, transportado en vehículos habilitados por la autoridad competente y conforme a las normas exigidas para el transporte, acompañado de copia de la fecha de retiro del embarque del frigorífico. Una excelente calidad de carne se caracteriza por un color rojo claro brillante, terneza, jugosidad, atractivo aroma, buen contenido de musculo y algo de grasa de color blanco nacarado o blanco cremoso. Cotizar por kilo.

81

Puchero de 1ra.

Puchero de 1ra calidad, carne fresca, como mínimo de 12 hs de reposo posterior al faneamiento del novillo, de tipo exportación, transportado en vehículos habilitados por la autoridad competente y conforme a las normas exigidas para el transporte, acompañado de copia de la fecha de retiro del embarque del frigorífico. Una excelente calidad de carne se caracteriza por un color rojo claro brillante, terneza, jugosidad, atractivo aroma, buen contenido de musculo y algo de grasa de color blanco nacarado o blanco cremoso. Cotizar por kilo.

82

Carnaza de 2da.

Carnaza de 2da calidad, carne fresca, como mínimo de 12 hs de reposo posterior al faneamiento del novillo, de tipo exportación, transportado en vehículos habilitados por la autoridad competente y conforme a las normas exigidas para el transporte, acompañado de copia de la fecha de retiro del embarque del frigorífico. Una excelente calidad de carne se caracteriza por un color rojo claro brillante, terneza, jugosidad, atractivo aroma, buen contenido de musculo y algo de grasa de color blanco nacarado o blanco cremoso. Cotizar por kilo.

83

Rabadilla

Rabadilla, carne fresca, como mínimo de 12 hs de reposo posterior al faneamiento del novillo, de tipo exportación, transportado en vehículos habilitados por la autoridad competente y conforme a las normas exigidas para el trasnporte, acompañado de copia de la fecha de retiro del embarque del frigorifico. Una excelente calidad de carne se caracteriza por un color rojo claro brillante, terneza, jugosidad, atractivo aroma, buen contenido de musculo y algo de grasa de color blanco nacarado o blanco cremoso. Cotizar por kilo.

84

Vacío

Vacío, carne fresca, como mínimo de 12 hs de reposo posterior al faneamiento del novillo, de tipo exportación, transportado en vehículos habilitados por la autoridad competente y conforme a las normas exigidas para el transporte, acompañado de copia de la fecha de retiro del embarque del frigorífico. Una excelente calidad de carne se caracteriza por un color rojo claro brillante, terneza, jugosidad, atractivo aroma, buen contenido de musculo y algo de grasa de color blanco nacarado o blanco cremoso. Cotizar por kilo.

85

Carnaza de 1ra.

Carnaza de 1ra calidad, carne fresca, como mínimo de 12 hs de reposo posterior al faneamiento del novillo, de tipo exportación, transportado en vehículos habilitados por la autoridad competente y conforme a las normas exigidas para el transporte, acompañado de copia de la fecha de retiro del embarque del frigorífico. Una excelente calidad de carne se caracteriza por un color rojo claro brillante, terneza, jugosidad, atractivo aroma, buen contenido de musculo y algo de grasa de color blanco nacarado o blanco cremoso. Cotizar por kilo.

86

Carne molida

Carne molida de 1ra calidad, carne fresca, como mínimo de 12 hs de reposo posterior al faneamiento del novillo, de tipo exportación, transportado en vehículos habilitados por la autoridad competente y conforme a las normas exigidas para el transporte, acompañado de copia de la fecha de retiro del embarque del frigorífico. Una excelente calidad de carne se caracteriza por un color rojo claro brillante, terneza, jugosidad, atractivo aroma, buen contenido de musculo y algo de grasa de color blanco nacarado o blanco cremoso. Cotizar por kilo.

87

Tapa Cuadril

Tapa cuadril, carne fresca, como mínimo de 12 hs de reposo posterior al faneamiento del novillo, de tipo exportación, transportado en vehículos habilitados por la autoridad competente y conforme a las normas exigidas para el transporte, acompañado de copia de la fecha de retiro del embarque del frigorífico. Una excelente calidad de carne se caracteriza por un color rojo claro brillante, terneza, jugosidad, atractivo aroma, buen contenido de musculo y algo de grasa de color blanco nacarado o blanco cremoso. Cotizar por kilo.

88

Pancho

Pancho de 1ra calidad, conservados en buen estado. Cotizar por kilo

89

Chorizo

Chorizo de 1ra calidad, parrillero sin picantes y con picantes de acuerdo al pedido, frescos y conservados en buen estado. Cotizar por kilo

90

Hamburguesa de carne vacuna

Hamburguesa de carne vacuna, en paquete de 12 unidades. Bien conservado, con la fecha de vencimiento mínimo de 6 meses posteriores, con la información nutricional requerida. Cotizar por unidad de hamburguesa.

91

Carne de cerdo

Carne de cerdo, carne fresca, sin tocino, como mínimo 12 hs de reposo posterior al faneamiento, de cerdo grande, tipo exportación, transportado en vehículos habilitador por autoridad competente y conforme a las normas exigidas para el transporte. Acompañado de una copia de la fecha de retiro del embarque del frigorífico. Cotizar por kilo

BEBIDAS

ITEM

DESCRIPCIÓN

ESPECIFICACIONES TECNICAS

92

Gaseosa

Gaseosa en botellas de 2 litros, tapa rosca. Envase no retornable. Sin alcohol, gasificada de extractos vegetales, y con los siguientes ingredientes: agua carbonatada, azúcar, colorante, INS 150 D, acidulante, INS 338, aromatizante, contenido de cafeína. Cotizar por unidad

(Programa 1.1.2) Batallón Conjunto de Fuerzas Especiales (BCFE)

PRODUCTOS CARNICOS

ITEM

DESCRIPCION DEL BIEN

ESPECIFICACIONES TECNICAS

93

Rabadilla

Rabadilla limpia, fresca y conservada en buen estado.- cotizar por kilo, presentación en bolsa de 10 kg.

94

Puchero de 1era

Puchero de 1era calidad. Presentación en paquetes de 5kg, fresco como mínimo de 12 hs de reposo posterior al faenamiento del novillo, de tipo exportación, transportados en vehículos habilitados por la unidad competentes y conformes a las normas exigidas para el transporte, acompañado de copia de la fecha de retiro del embarque de frigorífico, Una excelente calidad de carne se caracteriza por un color rojo claro brillante, terneza, jugosidad, atractivo aroma, buen contenido de musculo y algo de grasa color blanco. Cotizar por kilo.

95

Costilla

Costilla limpia, fresca y conservada en buen estado.- cotizar por kilo, presentación en bolsa de 10 kg.

96

Carne Vacuna en Res

En res al gancho: fresco sin tocino, como mínimo 12hs de reposo posterior al faenamiento de novillo de tipo exportación , transportados en vehículos habilitados por la autoridad competente

97

Paleta

Paleta limpia, fresca y conservada en buen estado.- cotizar por kilo, presentación en bolsa de 10 kg.

98

Pollo entero

Pollo entero limpio, fresco y conservados en buen estado.- cotizar por kilo, presentación en bolsa de 6 unidades

99

Chorizo

Chorizo de Viena, presentación en bolsa de 5 kgs, cotizar por kilo

100

Fiambre

Elaborado con carne vacuna, grasa de cerdo, sal de cura húmeda agregada, fosfato, glutamato, mono sódico, lactado de sodio, mezcla de condimentos y Vitamina C, tipo exportación, sin sabor ni olor desagradable, envasado en bolsas de polietileno, en buenas condiciones de conservación, la provisión será por kilos.

101

Pancho

Pancho, presentación en paquete de 5 kgs. En buen estado de conservación, cotizar por kilo.

102

Carne Molida de 1ra

Carne molida de primera, presentación en paquete de 5 kgs., fresco, como mínimo 12 hs. de reposo posterior al faenamiento, de novillo, de tipo exportación, transportado en vehículos habilitados por la autoridad competente y conforme a las normas exigidas para el transporte, acompañado de una copia de la fecha de retiro del embarque del frigorífico. Una excelente calidad de carne se caracteriza por un color rojo claro brillante, terneza, jugosidad, atractivo aroma, buen contenido de músculo y algo de grasa de color blanco nacarado o blanco cremoso

PRODUCTOS PERECEDEROS

ITEM

DESCRIPCION DEL BIEN

ESPECIFICACIONES TECNICAS

103

Naranja

Maduras pero frescas en buen estado de conservación.- cotizar por kilo, presentación en bolsa de 100 unidades.

104

Banana

Maduras pero frescas en buen estado de conservación.- cotizar por kilo, presentación en caja de 100 unidades.

105

Manzana

Maduras rojas, pero frescas en buen estado de conservación.- cotizar por kilo, presentación en caja de 50 unidades.

106

Queso para sándwich

Queso para sándwich por kilo, fresco y bien conservados. Presentación en bolsa de 5 kg, cotizar por kilo.

107

Ajo

Cabezas de ajo de tamaño mediano, no deberá estar en estado de descomposición en el momento de la recepción, deberá estar exenta de brotes.- cotizar por tira de 30 unidades de cabezas de ajo, presentación en tira.

PRODUCTOS NO PERECEDEROS

ITEM

DESCRIPCION DEL BIEN

ESPECIFICACIONES TECNICAS

Carne vacuna enlatados Carne vacuna enlatados y bien conservados. Cotizar por unidad, presentación en caja.

109

Jugo elaborado en polvo

Jugo elaborado en polvo, bien conservados en sobres de 8 litros.- cotizar por unidad.

110

Leche entera liquida

Liquida Leche entera liquida, proveído en letra pack de 1 litro.- cotizar por litro.

111

Café concentrado

Café concentrado instantáneo en pote de 200 gramos.- cotizar por pote.

112

Azücar orgánica

Azúcar orgánica. Cristalina, blanca, refinada, sin sustancia extrañas. Proveído en bolsa de primer uso de 50 kilos.- cotizar por kilo.

113

Disco para empanada

Disco para empanada mediano paq. por docena, bien conservados.- cotizar por paquete de 12 unidades.

114

Orégano

Orégano, Bien conservado en bolsas plásticas de 500 gramos.- cotizar por bolsa.

115

Pimienta

Pimienta, Bien conservado en bolsas plásticas de 500 gramos.- cotizar por bolsa.

116

Comino

Comino, Bien conservado en bolsas plásticas de 500 gramos.- cotizar por bolsa.

117

Mayonesa

Mayonesa, Fresco y bien conservados, en envases de 1 kg.- cotizar por kilo.

118

Salsa de Tomate (Ketchup)

Salsa de tomate (ketchup) en frasco de 190 ml, vencimiento no menor a 6 meses desde la recepción de la misma - cotizar por sachet.

119

Mostaza

Mostaza, bien conservados presentación en pote de 250 gramos. Cotizar por pote.

120

Vinagre blanco

Vinagre blanco, bien conservado en envase plástico de 1 litro.- cotizar por litro.

121

Huevos frescos

Huevos frescos conservados en buen estado, en planchas de 30 unidades.- cotizar por unidad de huevo.

122

Manteca de mesa

Manteca de mesa, bien conservado en pote de 250 gr.- cotizar por pote.

123

Mermelada de guayaba

Mermelada de guayaba, bien conservado en frasco de vidrio de 1 kg.- cotizar por kilo.

124

Salsa de soja

Salsa de soja, bien conservado en botella de plástico de 1 litro.- cotizar por litro.

125

Salsa picante

Salsa picante, bien conservada en botella de plástico de 500 ml.- cotizar por botella.

126

Extracto de tomate

Extracto de tomate, bien conservado en pote de 1 kg.- cotizar por kilo.

127

Sal fina

Sal fina yodada, cristalina, bien conservado en envase de 1 kg.- cotizar por kilo.

128

Sal gruesa

Sal gruesa yodada, cristalina, bien conservado en envase de 1 kg.- cotizar por kilo.

129

Fideos

Fideos surtidos no quebradizos, en buen estada de conservación en paquetes de 5 kg.- cotizar por kilo.

130

Fideos

Fideos tipo tallarín, en buen estado de conservación en paquetes de 5 kg.- cotizar por kilo.

131

Arroz

Granos enteros descascarados, lustrosos. Secos, no ardidos, sin picaduras, en buen estado de conservación, libre de gorgojos, u otros insectos, polvos y otras sustancias extrañas.- cotizar por kilo, presentación en bolsa de 25 kq.

132

Queso Rallado

Queso rallado, presentación en paquetes de 140 gramos, bien conservados. Cotizar por unidad.

133

Pan para Pancho

Pan para panchos de Viena, presentación en paquetes de 12 unds. Cotizar por paquetes de 12 unds.

134

Mani Triturado

Maní triturado y tostado. Cotizar en paquetes de 1kg

135

Miel  Negra

Miel negra pura, presentación en botella de 1ltrs .Cotizar por frasco de 1ltrs.

136

Poroto

Granos enteros descascarados, lustrosos, secos, no ardidos, sin picaduras, en buen estado de conservación, libre de gorgojos, u otros insectos, polvos y otras sustancias extrañas.- cotizar por kilo presentación en bolsa de 50 kg.

137

Harina de maíz

Harina de maíz, fresca y bien conservada.- cotizar por kilo presentación en bolsa de 10 kg.

(Programa 1.1.12) Regimiento Escolta Presidencial (REP)

 PRODUCTOS NO PERECEDEROS

ITEM

DESCRIPCION DEL BIEN

ESPECIFICACIONES TECNICAS

138

Harina de maíz

Harina de maíz, sin gorgojos u otros insectos, no ardidos, sin moho ni olor, bien conservados, en bolsa de plástico impermeable de 5 kgrs. Cotizar por kilo.

139

Fécula de maíz (Maicena)

Fécula de maíz o Maicena, bien conservados, en caja de 800 grs. Cotizar por caja.

140

Arroz

Arroz tipo Glasé, tipo I, granos ente-ros tipo exportación, descascara-dos, lustrosos, secos, no ardidos, sin picaduras, en buen estado de conservación, libre de gorgojos u otros insectos, polvos y otras sustancias extrañas, en bolsa de 50 kls. Cotizar por kilo.

141

Fideos    

Fideos surtidos, no quebradizos, bien conservados, en bolsa de plásticos impermeable de 5 kgr. Cotizar por kilo.

142

Poroto rojo

Poroto rojo o colorado, sin gorgojos u otros insectos, bien conservados en envase plástico impermeable de 1 Kg. Cotizar por kilo.

143

Sal fina

Sal fina yodada, cristalina, blanca, refinada, sin sustancias extrañas contaminantes, en bolsa de plástico impermeable de 1 kg. Cotizar por kilo. 

144

Leche de entera liquido

Plantilla DNCP - Versión 6

145

Manteca 

Manteca, bien conservados, en caja de 10 kgr. Cotizar por kilo.

146

Crema de leche

Crema de Leche enlatado, bien conservados en envase de 500 grs.

147

Mayonesa

Mayonesa, bien conservados, vencimiento no inferior a 1 año desde la recepción de la misma. En sachet o pote de 1 Kgr.

148

Mostaza

Mostaza, bien conservados. Vencimiento no menor a 1 año desde la recepción de la misma. En sachet o pote de 900 ml.

149

Salsa de tomate (Ketchup)

Salsa de tomate o Ketchup, bien conservados, vencimiento no menor a 1 año desde la recepción de la misma, en envase de 950 grs. o más.

150

Vinagre blanco

Vinagre blanco, bien conservados, en botella de plástico de 1litro. Cotizar por litro.

151

Arveja en lata

Arveja enlatado, en buen estado de conservación, vencimiento no menor a 1 año desde la fecha de recepción de la misma, en lata de 2 kgr.

152

Choclo en lata

Choclo enlatado, en buen estado de conservación, vencimiento no menor a 1 año desde la recepción de la misma, en lata de 300 grs.

153

Café concentrado instantáneo

Café concentrado instantáneo, en paquete conservante de 1 kgr. Cotizar por 1 kilo.

154

Café soluble

Café soluble instantáneo, en frasco de 200 grs.

155

Chocolate en polvo

Chocolate en polvo, bien conserva-do, en paquete de 400 grs.

156

Mermelada de Guayaba

Mermelada de guayaba, en buen estado de conservación, vencimiento no menor a 1 año desde la recepción de la misma, en pote de 1 kg. Cotizar por kilo.

157

Durazno en almibar en lata

Durazno en almíbar en lata, enteros,bien conservados.

158

Puré de tomate    

Puré de tomate, bien conservados,  en cartón TETRA PACK de 530 Grs.

159

Extracto de tomate 

Extracto de tomate, bien conserva-dos, en cartón TETRA PACK de      1 Kgr.

160

Salsa picante

Molho de pimienta, en frasco de   900 cc.

161

Salsa de Soja

Salsa de soja, bien conservados, en botella de 1 lt. Cotizar por litro.

162

Dulce de maní

Dulce de maní, bien conservados, en bolsita de plástico de 70 grs. x 10 unidades c/u. Cotizar por unidad.

163

Dulce de leche

Dulce de leche, bien conservado, vencimiento no menor a 1 año desde la recepción de la misma, en pote de 1 kg.

164

Dulce de batata

Dulce de batata en envase de 1 kgr. Bien conservado. Cotizar por kilo.

165

Carne vacuna enlatada

Carne vacuna enlatada y bien conservado, vencimiento no menor a 1 año desde la recepción de la mis-ma, en lata de 340 grs.

166

Caramelo  

Caramelo de miel, en buen estado de conservación, en paquete de 800 grs.

167

Disco para empanada

Disco para empanadas frescas, bien conservados, para freir, tamaño mediano, en paquetes de 12 unida-des. Cotizar por paquete.

168

Pan Blanco

Pan de sándwich, bien conservados, en paquete grande de 1 kgr.

169

Pan Blanco

Pan para hamburguesa, en paquete de 6 unidades, bien conservados.

170

Pancito

Pancito para pancho, en paquetes de 12 unidades.

171

Galleta molida

Galleta molida, bien conservados, en paquete de 1 kgr.

172

Comino

Comino. Especias secas, sin sustancia en paquete o bolsa de polietileno de 1 kgr. Cotizar por kilo.

173

Laurel de España

Laurel de España. Especias secas, sin sustancia extraña, en paquete o sobre de 1 kgr.

174

Orégano

Orégano seco. Especias secas, sin sustancia extraña, en paquete o bolsa de polietileno de 500 grs. Cotizar por paquete.

175

Pimienta

Pimienta. Especias secas, sin sus-tancia, en paquete o bolsa de polietileno de 1 kilo. Cotizar por kilo.

176

Canela          

Canela, sin sustancia extraña en paquetes o bolsas de 1 kgr. Cotizar por kilo.

177

Nuez moscada     

Nuez moscada. Especias secas, sin sustancia extraña, en paquetes o so-bres de 250 grs. Cotizar por sobres.

178

Huevo de gallina

Huevos frescos conservados en buen estado, en planchas de 30 unidades. Cotizar por unidad.

179

Jugo Elaborado en polvo

Jugo elaborado en polvo en paquete para 8 litros.

 PRODUCTOS PERECEDEROS

ITEM

DESCRIPCION DEL BIEN

ESPECIFICACIONES TECNICAS

180

Queso para sándwich

Queso para sándwich fresco y bien conservado. Presentación en bolsa de polietileno de 1 kgr. Cotizar por kilo.

181

Ajo

Cabezas de Ajo, de tamaño media-no, no deberá estar en estado de descomposición en el momento de la recepción, deberá estar exenta de brotes. Presentación en tira de 30 unidades. Cotizar por unidad de cabeza de ajo

182

Lechuga

Lechuga fresca, no reseca y bien conservada. Presentación en bolsa de 12 unidades. Cotizar por unidad de mazo.

183

Perejil

Perejil fresco, no reseco y bien conservado.  Presentación en bolsa de 10 unidades. Cotizar por unidad de mazo

184

Acelga

Acelga fresca en mazo, no reseca y bien conservada. Presentación en bolsa de 12 unidades. Cotizar por unidad (mazo).

185

Cebollita en hoja

Cebollita en hoja fresca, no reseca y bien conservada, en mazo. Presentación en bolsa de 12 unidades. Cotizar por unidad de mazo.

186

Remolacha

Remolacha fresca, no reseca y bien conservada. Presentación en bolsa de 10 kgr. Cotizar por kilo.

187

Repollo

Repollo fresco, no reseco y bien conservado. Presentación en caja de 10 kgr. Cotizar por kilo.

188

Banana

Plantilla DNCP - Versión 2

189

Limón

Limón maduro pero fresco, en buen estado de conservación. Presentación en bolsa de 10 kgr. Cotizar por kilo.

190

Manzana

Manzana madura pero fresca, en buen estado de conservación. Presentación en caja de 50 unidades. Cotizar por kilo.

191

Pera

Pera madura pero fresca, en buen estado de conservación. Presentación en caja de 50 unidades. Cotizar por kilo.

192

Naranja

Naranja madura pero fresca, en buen estado de conservación. Presentación en bolsa de 100 unidades. Cotizar por kilo.

 PRODUCTOS CARNICOS

ITEM

DESCRIPCION DEL BIEN

ESPECIFICACIONES TECNICAS

193

Hamburguesa de carne vacuna

Hamburguesa de carne vacuna, fresca y conservada en buen estado. Presentación caja de 60 unidades. Cotizar por caja.

194

Fiambre

Fiambre tipo parís por kilo, sin picantes, bien conservados.  Presentación en bolsa de polietileno de 5 kgr. Cotizar por kilo.

195

Jamonada

Fiambre tipo parís por kilo, sin picantes, bien conservados.  Presentación en bolsa de polietileno de 5 kgr. Cotizar por kilo.

196

Pancho

Panchos, bien conservados. Presentación en bolsa de polietileno de 5 kgr. Cotizar por kilo.

197

Chorizo

Chorizo parrillero sin picantes, frescos y en buen estado de conservación. Presentación en bolsa de 5 kgr. Cotizar por kilo.

198

Bola de lomo

Carne limpia, fresca y bien conserva-dos. Presentación en bolsa de 10 kgr. Cotizar por kilo.

199

Carnaza de 1a.

Carne limpia, fresca y bien conserva-dos. Presentación en bolsa de 10 kgr. Cotizar por kilo.

200

Costilla

Costilla de 1a., como mínimo 12 horas de reposo posterior al faena-miento, de tipo exportación. Presentación en bolsa de 10 kgr. Cotizar por kilo.

201

Carne de cerdo

Carne de cerdo en res, fresco, sin tocino, como mínimo 12 horas de reposo posterior al faenamiento. Presentación en bolsa de 10 kgr. Cotizar por kilo.

202

Pollo entero 

Carne de pollo entero, limpia, fresca y bien conservadas. Presentación en bolsa de 8 unidades. Cotizar por kilo.

203

Surubí

Carne limpia, fresca del día y bien conservadas. Presentación bolsa x 5 kgr. Cotizar por kilo.

BEBIDAS

ITEM

DESCRIPCION DEL BIEN

ESPECIFICACIONES TECNICAS

204

Gaseosa    

Gaseosa en Botella descartable de plástico, con tapa roscable de de 2 litros. Presentación en pack de 6 unidades en varios sabores. Cotizar por unidad.

205

Gaseosa    

Gaseosa en Botella descartable de plástico, con tapa roscable de 250 ml. Presentación en pack de 12 unidades en varios sabores. Cotizar por unidad.

(Programa 1.1.13) Suprema Corte de Justicia Militar (SUCORJUMIL)

PRODUCTOS PERECEDEROS

ITEM

DESCRIPCION DEL BIEN

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

206

Banana

Tamaño mediano, en buen estado de conservación en el momento de la recepción, con una maduración aproximada de 80 % con color uniforme presentación en cajas de 20 kilogramos. Cotizar por kilos.-

207

Mandioca fresca pelada

raíces blanca, brillante, sin contenido líquido en el envase, sano, limpio, turgente, de buen color, bien formado y desarrollado, en perfecto estado de conservación.
Rotulado: Nombre del alimento. Contenido de peso neto. Información nutricional. Lista de ingredientes. Condiciones de conservación. Identificación del lote. Fecha de vencimiento legible (día, mes y año). Nº de: R.E. y R.S.P.A. vigente
Envase: envasadas al vacío, limpios, sin contenido de líquido, sano, sin imperfecciones.
 Transporte: Refrigerado y en condiciones de higiene, manteniendo la cadena de frío.

208

PEPINO

Enteros, sanos, limpios, en perfecto estado de conservación. Firme, seco, turgentes, pesados. Bien formadas y desarrolladas.
Transporte: En vagones, camiones, carros o contenedores cerrados, frescos, limpios, en condiciones de higiene y al abrigo de luz solar directa.

209

Disco para empanada

Discos grandes para empanadas: masa a base de harina. Con film separador entre cada disco. Diámetro entre 14 y 16 cm.
Envase: Limpio, sano, herméticamente cerrado. Rotulado: En el cuerpo del envase debe figurar en forma clara y visible, la fecha de elaboración y vencimiento, lista de ingredientes. Mención del conservador empleado en su elaboración y la expresión "mantener refrigerado", Nº de: R.E., R.S.P.A. vigente.
Transporte: Refrigerado manteniendo la cadena de frío no superior a 4º C y en condiciones de higiene adecuado.
Presentación: paquetes de 12 unidades hasta 500 g.

210

Ananá o piña

Producto maduro precedente de fructificación de una planta sana.
 Características: Sana, en condiciones de madurez apropiada, bien desarrollada y formada, seca, de tamaño uniforme, sin manchas ni lesiones producidas por insectos, firmes, turgentes, sin golpes ni machucones, bien coloreadas de acuerdo a la característica de la variedad, en buen estado de higiene, libre de tierra o cualquier residuo adherido a la superficie.
Peso por unidad: mínimo 1,5 Kg.
Transporte: En vagones, camiones, carros o contenedores cerrados, frescos, limpios, en condiciones de higiene y al abrigo de luz solar directa.

211

Limón

Producto maduro precedente de fructificación de una planta sana.
Características: Sana, en condiciones de madurez apropiada, bien desarrollada y formada, seca, de tamaño uniforme, sin manchas ni lesiones producidas por insectos, firmes, turgentes, sin golpes ni machucones, bien coloreadas de acuerdo a la característica de la variedad, en buen estado de higiene, libre de tierra o cualquier residuo adherido a la superficie.
Peso por unidad: mínimo 60 g.
Transporte: En vagones, camiones, carros o contenedores cerrados, frescos, limpios, en condiciones de higiene y al abrigo de luz solar directa.  Presentación: en bolsas tipo rejilla de plástico en cajas cosechadoras.

212

Queso para sandwich

Deberá ser proveído sin mezclas de sustancias extrañas, y sin olor desagradable, sano. Elaborado por establecimientos habilitados por SENACSA. Se recibirá por kilo neto, cortado en fetas, protegidos por bolsas de polietileno. Serán rechazadas las partidas por descomposiciones que se notaren en los productos, deberá llevar la marca impresa en los envases, con información nutricional, fecha de vencimiento a la vista, lote Nº, su habilitación por el SENACSA, INAN, R.E. y R.S.P.A, si correspondiere. Transportado en vehículo refrigerado. Cotizar por Kilo.

213

Remolacha

Sanas, lavadas libres de tierra adherida y piedras, turgentes, de buen color, bien formadas y desarrolladas, en perfecto estado de conservación, sin brotes, mantenidos en lugar fresco, seco, aireado y al abrigo de la luz solar directa.
Peso por unidad: mínimo 150 g.
Transporte: En vagones, camiones, carros o contenedores cerrados, frescos, limpios, en condiciones de higiene y al abrigo de luz solar directa.

214

Repollo

Hojas sanas, frescas, crujiente, sin semillas, sin hojas amarillas, deshidratadas o secas, con color característico según corresponde. Libres de lesiones, manchas, insectos o cualquier sustancia extraña. sin hojas exteriores verdes abiertas. Transporte: En vagones, camiones, carros o contenedores cerrados, frescos, limpios, en condiciones de higiene y al abrigo de luz solar directa. Cotizar por kilo

215

Mayonesa

Emulsión de aceite vegetal comestible con o sin condimentos, aceites esenciales, extractos, aromatizantes, envasada en un recipiente bromatológicamente apto. Consistencia semisólida; textura lisa y uniforme. Color amarillo suave y uniforme.
Rotulado: Nombre del alimento. Contenido neto. País de origen. Información nutricional. Lista de ingredientes. Condiciones de conservación. Fecha de vencimiento (día, mes, año) e identificación del lote. Datos del elaborador (Nombre y dirección) N° de R.E. y de R.S.P.A. vigente.
Envase: Limpio, sano, inviolable, herméticamente cerrado.
 Transporte: Vehículo cerrado para proteger este alimento de la luz solar directa, higiénico y exclusivo para la entrega de alimentos. Cotizar en envase de 475gr

216

Naranja

Producto maduro procedente del fructificación de una planta sana. Características: Fruto sano, en condiciones de madurez apropiada, bien desarrollado y formado, seco, de tamaño uniforme, sin manchas ni lesiones producidas por insectos, firme, turgente, sin golpes ni machucones, bien coloreado de acuerdo a la característica de la variedad, en buen estado de higiene, libre de tierra o cualquier residuo adherido a la superficie.

217

Ajo

Enteros, sanos, limpios, en perfecto estado de conservación. Con piel firme, secos, turgentes, pesados. Bien formados y desarrollados.
Peso por unidad: mínimo 40 gramos.
Envase: redecillas de plástico, limpias y cerradas.
Transporte: Vehículo cerrado para proteger este alimento de la luz solar directa, higiénico y exclusivo para la entrega de alimentos

218

LECHE ENTERA

Leche Entera liquido: Con tratamiento UAT en Tetra Pack, En presentación de un (1) litro, envasado reforzado. Con contenido de calcio, fósforo, sin aditivos (azúcar, chocolate, cereal, antioxidantes, conservantes y/o colorantes), fecha de vencimiento no inferior a 4 (cuatro) meses a partir de la fecha de entrega, información nutricional y Leyenda Donado por el Ministerio de Desarrollo Social. Prohibida su comercialización impresas en el envase. Registro Sanitario vigente. Observación: Cotizar por Unidad

219

Huevo de gallina

huevos frescos de gallina, Tipo A; enteros, sanos, limpios, en perfectos estados de conservación, pesados, con cáscara seca.
Peso por unidad: 55 a 65 gramos.
Rotulado: En cada pack: Nombre del alimento Tipo de huevo. Contenido neto. País de origen.  Información nutricional. Condiciones de conservación. Fecha de vencimiento (día, mes, año) e identificación del lote. Datos del elaborador (Nombre y dirección). Nº de: R.E.
 Envase: Packs herméticamente cerrados de 6 placas, limpios y sin imperfecciones.
Transporte: Vehículo cerrado para proteger este alimento de la luz solar directa, higiénico y exclusivo para entrega de alimentos. Cotizar por plancha

PRODUCTOS NO PERECEDEROS

ITEM

DESCRIPCION DEL BIEN

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

220

Arroz tipo glasé

Arroz tipo Glacé, granos enteros descascarados, secos, sin picaduras, en buen estado de conservación, libre de gorgojos u otros insectos, polvos y otras sustancias extrañas, presentación en paquete de 5 kg. Cotizar por kilos.

221

Vinagre Blanco

Vinagre blanco, bien conservados, en botella de plástico de 1 litro. Cotizar por litro.

222

Dulce de batata

DULCE DE BATATA. Cotizado por 500 gr en adelante

223

Ravioles

Ravioles de variedad surtida (carne, pollo, cuatro quesos, ricota), pasta fresca, bien conservados en paquetes de 1kg. Cotizar por unidad de paquete.

224

Ñoquis

Ñoquis: tamaño uniforme hecho de semolín, puré de papas, manteca, huevo y sal.
Peso por paquete: de 400 a 500 gramos.
Envase: Limpio, sano, herméticamente cerrado.  Rotulado: Nombre del alimento. Contenido peso neto. País de origen. Información nutricional. Lista de ingredientes. Condiciones de conservación. Identificación del lote. Fecha de elaboración y vencimiento (día/mes/año).. Nº de Registro del Establecimiento (R.E. N°) y Registro Sanitario de Producto Alimenticio (R.S.P.A. N°) vigentes.  Transporte: Refrigerado manteniendo la cadena de frío no superior a 4º C y en condiciones de higiene adecuado.

225

Extracto de Tomate

En presentación envase tetra pack de 520gr  de peso neto como mínimo, fecha de vencimiento no inferior a 6 (seis) meses a partir de la fecha de entrega y Leyenda Donado por el Ministerio de Desarrollo Social. Prohibida su comercialización impresas en el envase. Con Registro Sanitario vigente. Observación: Cotizar por Envase de 1 kilogramos como mínimo.

226

SALSA PICANTE

Salsa picante, bien conservada, presentacion en frascos de 500 ml en adelante; Cotizar unidad.

227

Cafe

café instantáneo en presentacion de frasco de 200g

228

Salsa de soja

Salsa obtenida por procesos de fermentación de soja; colorantes caramelo y conservantes sorbato de potasio. Color, olor y sabor característico según corresponde. Cotizar frasco de 250cc en adelante
Rotulado: Nombre del alimento. Contenido neto. País de origen. Información nutricional. Lista de ingredientes. Fecha de vencimiento (mes, año) e identificación del lote. Datos del elaborador (Nombre y dirección) N° de R.E. y de R.S.P.A. vigente.
Envase: Frasco limpio, sano, inviolable, herméticamente cerrado.
Transporte: Vehículo cerrado para proteger este alimento de la luz solar directa , higiénico y exclusivo para la entrega de alimentos

229

Queso tipo Rallado

Elaborado con queso reggianito deshidratado, sin sustancias extrañas ni olor desagradable, presentación en paquetes de 40 gramos, bien conservado, con información nutricional, fecha de vencimiento a la vista, lote Nº, su habilitación INAM, R.E. y R.S.P.A (Mínimo 3 meses de vigencia desde la apertura de las ofertas).

230

Sal Fina Yodada

Forma de cristales blancos, incoloros, solubles en el agua y de sabor salado franco. No debe contener nitritos ni nitratos.
 Rotulado: Nombre del alimento. Contenido neto. País de origen. Información nutricional. Lista de ingredientes. Condiciones de conservación. Fecha de vencimiento (día, mes, año) e identificación del lote. Datos del elaborador (Nombre y dirección) N° de R.E. y de R.S.P.A. vigente.
Envase: paquete limpio, sano, inviolable, herméticamente cerrado.
Transporte: Vehículo cerrado para proteger este alimento de la luz solar directa, higiénico y exclusivo para la entrega de alimentos.  Observación: Cotizar por Paquete de 500gr.

231

Crema de Leche

Producto obtenido por desnatación de la leche entera con un 35 a 40 % de grasa.
 Peso por unidad:1kl.
Rotulado: Nombre del alimento. Contenido neto. País de origen. Información nutricional. Lista de ingredientes; si se hubieran utilizado espesantes y/o estabilizantes, debe consignarse la expresión "con espesantes y/o estabilizantes permitidos" en cantidad según corresponde el producto. Condiciones de conservación. Fecha de vencimiento (día, mes, año) e identificación del lote. Datos del elaborador (Nombre y dirección). Nº de Habilitación de Establecimiento de SENACSA y Nº de: R.E., R.S.P.A. vigente.
Envase: bolsas sachet, limpia, sana, herméticamente cerrada, sin imperfecciones.
 Transporte: Refrigerado a 2º hasta 4º C en condiciones de higiene, manteniendo la cadena de frío.

232

Durazno en almibar en lata

En latas de 800 gramos como mínimo, con un plazo de entrega como mínimo de 1 año antes de su vencimiento con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa en el contenido. Con la habilitación del INAM, R.E. y R.S.P.A. vigente (Mínimo 3 meses de vigencia desde la apertura de las ofertas)

233

Arveja en lata

Granos de arveja enteros, libres de impurezas, sanos, color y tamaño uniformes. Sin olores ni sabores extraños. Los granos de choclo contenidos en un mismo envase serán de textura tierna, sin tendencia a deshacerse.
Rotulado: Nombre del alimento. Contenido peso neto y peso escurrido. País de origen. Información nutricional. Condiciones de conservación. Fecha de vencimiento (mes, año) e identificación del lote. Datos del elaborador (Nombre y dirección) N° de R.E. y de R.S.P.A. vigentes.
Envase: Latas higiénicas. Limpio, sano, inviolable, sin abolladura o herrumbre. Marca del fabricante visible. Nº de R.E. y de R.S.P.A. vigentes.
Transporte: Vehículo cerrado para proteger este alimento de la luz solar directa, higiénico y exclusivo para la entrega de alimentos. Lata de 200gr

234

Choclo en lata

Granos de choclo enteros, libres de impurezas, sanos, color y tamaño uniformes. Sin olores ni sabores extraños. Los granos de choclo contenidos en un mismo envase serán de textura tierna, sin tendencia a deshacerse.
Rotulado: Nombre del alimento. Contenido peso neto y peso escurrido. País de origen. Información nutricional. Condiciones de conservación. Fecha de vencimiento (mes, año) e identificación del lote. Datos del elaborador (Nombre y dirección) N° de R.E. y de R.S.P.A. vigentes.
Envase: Latas higiénicas. Limpio, sano, inviolable, sin abolladura o herrumbre. Marca del fabricante visible. Nº de R.E. y de R.S.P.A. vigentes.
Transporte: Vehículo cerrado para proteger este alimento de la luz solar directa, higiénico y exclusivo para la entrega de alimentos.

235

Harina de maiz

Harina de Maíz envasada: precocida, obtenida de los granos de maíz, Zea Mays L., totalmente maduros, sanos, no germinados, sometido a tratamiento térmico con agua caliente, sometido a un proceso de molienda durante el cual se pulveriza el grano hasta que alcance el grado apropiado de finura, el producto debe ser inocuo y apropiado para el consumo humano, deberá estar exento de sabores y olores extraños, suciedad (impurezas de origen animal, incluidos insectos, no contendrá harinas de otros cereales, ni cuerpos extraños al maíz. Características organolépticas, color amarillo o dorad, sabor y olor característico, suave y agradable, exenta de sabores y olores extraños, sin fermentación. Vencimiento no inferior a 4 (cuatro) meses a partir de la fecha de entrega. información nutricional y Leyenda Donado por el Ministerio de Desarrollo Social. Prohibida su comercialización impresas en el envase, envasado en bolsas intactas de CRISTAL, transparentes de polietileno de alta densidad (30 micras), en presentación de 1 kilogramos de peso neto. Registro Sanitario vigente. Observación: Cotizar por Paquete de 1 kilogramos

236

FIDEOS

Elaborado a base de sémola, semolín o harinas de trigos duros ricos en gluten integral (Triticum durum), en sus diferentes formas.  Rotulado: Nombre del alimento. Contenido neto. País de origen. Información nutricional. Lista de ingredientes; queda permitida la coloración con materias colorantes de origen vegetal autorizado. Condiciones de conservación. Fecha de vencimiento (mes, año) e identificación del lote. Datos del elaborador (Nombre y dirección) N° de R.E. y de R.S.P.A. vigente.
Envase: Limpio, sano, inviolable.
Transporte: Vehículo cerrado para proteger este alimento de la luz solar directa, higiénico y exclusivo para la entrega de alimentos. Presentación de 3kg. (Cotizar un paquete de 3kg)

237

Edulcorante liquido de 500 ml

Líquido transparente, de bajo valor calórico, a base de ka'a he'e.
 Rotulado: Nombre del alimento. Contenido neto. País de origen. Información nutricional. Lista de ingredientes; entre sus principios activos principales esteviósido. Cantidad del producto en equivalentes a gramos o cucharitas de azúcar. Fecha de vencimiento (mes, año) e identificación del lote. Datos del elaborador (Nombre y dirección). N° de autorización por D.N.V.S del MSP y BS. N° de R.E. y de R.S.P.A. vigente.
 Envase: frascos, higiénicos, herméticamente cerrados, inviolables, sin golpes ni rajaduras.   Transporte: Vehículo cerrado para proteger este alimento de la luz solar directa, higiénico y exclusivo para la entrega de alimentos.

238

Poroto

De tipo San Francisco, de granos enteros, sanos, secos y limpios, de la cosecha del año sin substancias extrañas, insectos, moho, sin humedad, fecha de vencimiento no inferior a 6 (seis) meses a partir de la fecha de entrega y Leyenda Donado por el Ministerio de Desarrollo Social. Prohibida su comercialización impresas en el envase, envasado en bolsas intactas, transparentes de polietileno de alta densidad (18 micras), en presentación de 1 kilogramos de peso neto. Registro Sanitario vigente.    Observación: Cotizar por Paquete de 1 kilogramos.

PRODUCTOS CÁRNICOS

ITEM

DESCRIPCION DEL BIEN

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

239

Jamón Cocido

Jamón cocido en bolsas higienicas, hermeticamente cerradas al vacío sin imperfecciones, Contenido neto en kilogramos, rotulados con fecha de elaboración y vencimiento , especificando dia, mes y año, no menor a 12 meses a partir de la fecha de entrega. Indicaciones nutricionales y marca del Fabricante visible, Nº de RE y R.S.P.A Características; pasta prensada, elaborado de carne de cerdo, color rosado, aroma suave. Transporte en vehiculos cerrados para proteger los alomentos de la luz solar directa, limpios y exclusivos para la entrega de alimentos perecederos con contenedores para mantener la cadena de frio. Cotizar por kilogramo.

240

Muslo de pollo

Tejido muscular procedente del pollo.  Color levemente rosado, olor suave y característico de carne de pollo fresca, de consistencia firme, músculos netamente diferenciados.
Peso por unidad: entre 350 a 400 gramos, sin cadera. Rotulado: Fecha de vencimiento no inferior a 6 días en el momento de la recepción. Nombre del establecimiento. N° de certificado de habilitación del Establecimiento expedido por el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA) vigente.
Envase: bovinas selladas de origen, limpias.  Transporte: En vagones, camiones o carros cerrados, forrados con materiales adecuados destinados exclusivamente a este objeto, los que en todo momento deben encontrarse en perfectas condiciones de higiene y seguridad, refrigerados temperatura no superior a 4 °C manteniendo la cadena de frio. Certificado de habilitación del transporte expedido por el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA) y acompañado con el certificado Sanitario de Origen.

241

Costilla de 1ª

Costilla de 1ra calidad, fresco, como mínimo de 12 hs de reposo posterior al faenamiento del novillo, de tipo exportación, transportado en vehículos habilitados por la autoridad competente y conforme a las normas exigidas para el transporte, acompañado de copia de la fecha de retiro del embarque del frigorífico. Una excelente calidad de carne se caracteriza por un color rojo claro brillante, terneza, jugosidad, atractivo aroma, buen contenido de musculo y algo de grasa de color blanco nacarado o blanco cremoso. Cotizar por kilo.

242

Lomo

Lomo. Presentacion en paquete de 5 kilos, fresco, como minimo de 12 hs de reposo posterior al faenamiento del novillo, de tipo exportacion, transportado en vehiculos habilitados por la autoridad competente y conforme a las normas exigidas para el transporte, acompañado de copia de la fecha de retiro del embarque del frigorífico. Una excelente calidad de carne se caracteriza por un color rojo claro brillante, terneza, jugosidad, atractivo aroma, buen contenido de musculo y algo de grasa de color blanco nacarado o blanco cremoso. Cotizar por kilo.

243

Peceto

Parte comestible de los músculos bovinos declarados aptos por SENACSA.  Color rojo intenso, ausencia de grasa en el exterior, faena de animales sanos sin contusiones o tumoraciones, olor suave característico de carne bovina fresca; temperatura acorde a la refrigeración del vehículo transportador.
Peso por unidad: mínimo de 2 kilogramos.
Rotulado: Fecha de vencimiento clara y visible (día, mes, año). Nombre del establecimiento. N° de certificado de habilitación del Establecimiento expedido por el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA) vigente
Envase: herméticamente cerradas al vacío por unidad, sin imperfecciones, sin exceso de líquido y sin contenido de aire, limpio, sano, herméticamente cerrado en cajas de plástico.
Transporte: En vagones, camiones o carros cerrados, forrados con materiales adecuados destinados exclusivamente a este objeto, los que en todo momento deben encontrarse en perfectas condiciones de higiene y seguridad, refrigerados temperatura no superior a 4 °C manteniendo la cadena de frio. Certificado de habilitación del transporte expedido por el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA) y acompañado con el certificado Sanitario de Origen.

BEBIDAS

ITEM

DESCRIPCION DEL BIEN

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

244

AGUA MINERAL DE 20 LITROS

En cumplimiento a la Ley 836/80 código sanitario, se solicita a los potenciales oferentes, la Habilitación de Registro de Establecimiento, expedida por el Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN), la cuál será considerada de carácter Excluyente.

Registro Sanitario de Producto Alimenticio (RSPA)

Copia del último informe del ensayo realizado por el departamento de microbiología del Instituto Nacional de Tecnología Normalización y Metrología (INTN) a sus fuentes de agua.

Los bidones de 20 (veinte) litros deberán ser entregados a la institución en comodato, como parte del suministro y serán solicitados por el administrador del contrato, conforme a las necesidades de la convocante.

La provisión del bidón de agua de 20 litros en forma semanal de los bidones o ante pedidos realizados por la Convocante..

(Programa 1.1.11) Obispado de las Fuerzas Armadas de la Nación y la Policía Nacional

PRODUCTOS CARNICOS

ITEM

DESCRIPCION

ESPECIFICACIONES TECNICAS

245

Carne Vacuna en Res

Se recibira carne limpia al gancho de novillos de 1º categoria, clasificacion en el mercado tipo exportacion, como minimo novillos medio gordo, de 2 a 4 años, (hasta 4 dientes), en cortes de media res, debera estar cortada en sus partes correspondientes, con un peso promedio de 120 a 160 kilos, cada media res, los cortes de 1º categoria (TRASERO) y 2º categoria (DELANTERO) seran de un minimo de 54% del total, con todas sus partes, (lomo, lomito, rabadilla, carnaza negra, bola de lomo, etc,  inocuidad de la carne, en buen estado de, con  buena calidad higienica, libre de contaminantes, fisicos(cuerpos extraños, lascas de metal, vidrios, pelos, cuero, suciedad de arrastre, materia fecal, contenido gastrointestinal, bilis etc,) y quimicos, (residuos de detergente, hipoclorito de sodio, grasa de rondana, etc), o cualquier sustancia que indique que el producto, no cumple con las normas de inocuidad, segun la inspeccion tecnica veterinaria, el producto debe ser reflejo de animales sanos, con un minimo de descanso de 24  horas en corrales antes de la faena caracteristicas organolepticas: con color rojo cereza, de carne fresca, sin olor desagradable, con determinada firmeza, y textura, la merma liquida no sera mayor al 3% del peso del producto, no debera observarse obscesos, tumuraciones, ni hematomas. El producto en el momento de la entrega debera contar con 24  hs de refrigeracion en camara a una temperatura de 2 a 7 grados celsius, y su traslado para la entrega debera ser en camiones frigorificos  que mantengan la misma temperatura, cotizar por kilo

246

Pollo entero

Pollo Entero, tamaño grande, congelado, envasado en bolsas de polietileno, con la marca del bien y tabla de información nutricional impreso por cada envase, transportado en vehículos habilitados por autoridad competente y conforme a las normas exigidas para el transporte, la provisión será en bolsas y en buenas condiciones de conservación. La entrega estará acompañada de una copia de la fecha de retiro del embarque del frigorífico. (El precio que se indicara en la oferta será la del precio unitario por kilo). Produccion Nacional

(Programa 1.1.5) Dirección General de Comunicación Social (DIGECOSO)

PRODUCTOS CARNICOS

ITEM

DESCRIPCION

ESPECIFICACIONES TECNICAS

247

PROVISION DE AGUA MINERAL

Agua Mineral botellon x 20 Lts

248

PROVISION DE CAFÉ MOLIDO TORRADO

Café molido tostado tipo exportacion enbasado en paquetes de 500 gramos

249

PROVISION DE LECHE ENTERA

LECHE ENTERA EN LIQUIDO, CARTON DE 1 LTRO

250

PROVISION DE EDULCORANTE

EDULCORANTE EN LIQUIDO DE 600 ML POR UNIDAD

(Programa 1.1.9 ) Comando en Jefe (COMANJEFE)

ALIMENTOS VARIOS

ITEM

DESCRIPCION

ESPECIFICACIONES TECNICAS

251

Queso para sandwich

Elaborado con leche vacuna, fresca y tierna, sin olor desagradable ni contaminación, la provisión será por kg, en rodaja y en paquete de 1 kg. Como minimo, Producción Nacional

252

Leche entera liquido

Plantilla: Leche entera fluida UAT - Versión: 5 Las Especificaciones Técnicas del presente ítem se encuentra en la Plantilla en el Sistema de Información de Contrataciones Públicas (SICP).

253

Leche descremada liquido

 Leche descremada liquida: Será proveída leche entera pasteurizada UAT de larga vida en envase de Tetra Pack de 1 litro, aptas para consumo humano de marca registrada impresa en el envase, contendrá la información nutricional en el envase, fecha de vencimiento a la vista, lote Nº, habilitación del SENACSA, habilitación del INAM con su R.E. y R.S.P.A. FECHA DE VENCIMIENTO MINIMO 6 MESES DESPUES DE LA FECHA DE RECEPCION, RE Y RSPA TODO INDICADO EN EL ENVASE. Observación: de conformidad a la Ley N° 5264 que en su Art 6º expresa: Los Productos Lácteos (UAT, en polvo, vitaminada, deslactosada, fortificada y enriquecida) y derivados (yogurt, queso, dulce de leche), conforme los artículos 6 y 7 de la Ley 264/14 De fomento de la cadena láctea, fortalecimiento de la producción Nacional y Promoción del Consumo de Productos Lácteos, deberán considerar que las mismas solo podrán ser de origen nacional. Se deberá cotizar por unidad.-

254

Dulce de leche

Dulce de leche, bien conservado, presentación en pote de 1 kg. Como minimo, Cotizar por kg. Producción Nacional

255

Extracto de tomate

Extracto de tomate con carbohidratos, proteinas, grasas, fibra alimentaria y sodio. Presentación  en envases de cartón tetra pack de 220 gr. Cotizar por unidad.

256

Cafe concentrado instantaneo

De café granulado tostado tipo exportación, envasado en frasco de vidrio de 200 grms., con un plazo mínimo de entrega de un año antes de su vencimiento, con la marca del bien impresa en cada envase. Sin sodio. Cotizar por unidad.

257

Arroz

Arroz tipo glace, con calcio, sodio, potasio, hierro, carbohidratos y proteinas. Presentación en paquete de 5 kls. Cotizar por paquete de 5 kg.

258

Huevos de gallina

Tipo A, color rojo, enteros, sanos, limpios, en perfectos estados de conservación, pesados, con cascara seca. Rotulado en cada pack tipo
de huevo, fecha de vencimiento (día, mes, año). N° de Habilitación de Establecimiento de SENACSA vigente. Vencimiento: De manera clara y visible, día y mes de vencimiento, presentación en placas de 30 unidades en packs de 6 placas, como mínimo.  Se deberá cotizar por unidad.

259

Sal fina

Sal fina yodada, sin sodio. Presentación en paquete plástico de 1 kg. Cotizar por kg.

260

Disco para empanada

Discos para empanadas, para freir, tamaño grande, bien conservados en paquetes de 12 unidades. Cotizar por paquetes.

261

Jugo Elaborado en polvo

Presentación en sobres para rendimiento de 8 lts., con azúcar incluido , sabor naranja, piña y frutilla. Cotizar por sobre.

262

Caramelo Frutal

Caramelos con rellenos frutales, presentacion en paquete 810 gr. Cotizar por paquete.

263

Caramelo de leche

Caramelos de leche con relleno, presentacion en paquete 822 gr.Cotizar por paquete.

264

Caramelo café

Caramelos de cafe con relleno, presentacion en paquete 822 gr.Cotizar por paquete.

265

Galletita Salvado

Galletita salvada. Valor energetico 1744 KJ/422 kcal. Grasas/lipidos, proteinas, fibras alimentarias livianas y crocantes de gluten bajas en calorias.Cotizar por unidad - Planilla: DNCP000064

266

Galletita Criollita

Galletita Criollita, presentacion en paquete.Cotizar por unidad.

267

Cocido instantaneo

Cocido instantaneo, presentación en envase de 150gr. Cotizar por paquete.

268

Latas de Durazno

Duraznos en almíbar 820 gr. Presentacion en lata

269

Vinagre blanco de 1Lts.

El vinagre deberá ser química, biológica y microbiológicamente apto para el consumo humano. El vinagre de vino no se puede mezclar con otros vinagres, ni elaborar con materias primas ineptas para el consumo.
Aspecto: límpido, de color amarillo ambarino. Olor: característico, penetrante, aroma agradable a ácido acético y esteres vínicos; Sabor : ácido y picante que puede ser áspero pero no acre. En los rótulos de los envases individuales deberán estar impresas de forma clara e indeleble las siguientes informaciones: 1. Denominación del alimento. 2. Peso Neto. 3. Datos del Establecimiento elaborador. 4. País de origen. 5. Lote.
6. Fecha de vencimiento (Exceptuado para el vinagre). 7. Condiciones de conservación, cuando corresponda. 8. Datos del Importador, en caso de productos importados. 9. Instrucciones de preparación del alimento cuando corresponda. 10. Número de registros de producto (RSPA Nº) y establecimiento (RE Nº), otorgados por el INAN, MSP y BS. 11. Número de registros de producto (RSPA Nº) y establecimiento (RE Nº), otorgados por el INAN, MSP y BS. 12. Grado de acidez en grados enteros sin fracciones

BEBIDAS

ITEM

DESCRIPCION

ESPECIFICACIONES TECNICAS

270

Gaseosa

Gaseosa  en botellas de plástico de 500 ml, tapa rosca. Envase no retornable.Sin alcohol, gasificada de extractos vegetales, y con los siguientes ingredientes: agua carbonatada, azúcar, colorante, INS 150D, acidulante, INS 338, aromatizante, contenido de cafeína. Cotizar por unidad.

271

Gaseosa en botella de 2 lts.

Gaseosa en botellas de 2lts como mínimo, Líquido obtenido con procesos de purificación a base de extractos vegetales. Debe presentar color, olor y sabor correspondiente al producto. Rotulado: En el cuerpo del envase de plástico/, agua mineral gasificada, composición físico químico en mg/lt, referencia norma paraguaya INTN Nº 2401193, fecha de vencimiento año y mes, contenido neto en Lt. Envase: Adecuado, limpio, sano, inviolable, herméticamente cerrado, con Nº de: R.E., R.S.P.A.

272

Bebida Isotónica de 500 cc

Bebida isotónica en botella de 500 cc para rehidratar y recuperar carbohidratos (bajo la forma de azúcares sacarosa y glucosa) y
electrolitos (sales del sodio y potasio) agotados durante el ejercicio Agua, azúcares, ácido cítrico, cloruro de sodio, citrato de potasio, concentrado sabor moras, saborizante natural de lima limón, cloruro de magnesio, fosfato tripotásico, cloruro de calcio, niacinamida, piridoxina, cianocobalamina, sabor a elección de convocante.

273

Jugo Natural

Jugo natural de frutas presentación en botellas de 1 Lts. Cotizar por unidad.

274

Jugo Natural

Jugo natural de frutas presentación en bidon de 5 Lts. Cotizar por unidad.

275

Jugo Natural

Jugo natural de frutas sabor artificial, presentación en tetrapack de 1 Lts. Cotizar por unidad.

276

Jugo Natural

Jugo natural de frutas sabor artificial dietetico presentación en tetrapack de 1 Lts. Cotizar por unidad.

ALIMENTOS VARIOS

ITEM

DESCRIPCION

ESPECIFICACIONES TECNICAS

277

Te de Anis

Te 100 % natural,  bien conservados en cajas de 20 saquitos x 3g cada uno como minimo. Cotizar por caja.

278

Te de boldo

Te 100 % natural,  bien conservados en cajas de 20 saquitos x 3g cada uno como minimo. Cotizar por caja.

279

Te de manzanilla

Compuesto por la infusión de las hojas de la planta de manzanilla. Presentación en caja de 20 saquitos x 3g cada uno como minimo. Cotizar por caja.

280

Té de menta

Compuesto por la infusión de las hojas de la planta de menta. Presentación en caja 20 saquitos x 3g cada uno como minimo. Cotizar por caja.

281

Te verde

Te 100 % natural,  bien conservados en cajas de 20 saquitos x 3g cada uno como minimo. Cotizar por caja.

282

Te rojo

Te 100 % natural,  bien conservados en cajas de 20 saquitos x 3g cada uno como minimo. Cotizar por caja.

283

Te burrito

Te 100 % natural,  bien conservados en cajas de 20 saquitos x 3g cada uno como minimo. Cotizar por caja.

Te Ka,a he,e

Te 100 % natural,  bien conservados en cajas de 20 saquitos x 3g cada uno como minimo. Cotizar por caja.

285

Te Jaguarete ka,a

Te 100 % natural,  bien conservados en cajas de 20 saquitos x 3g cada uno como minimo. Cotizar por caja.

286

Te negro

Te 100 % natural,  bien conservados en cajas de 20 saquitos x 3g cada uno como minimo. Cotizar por caja.

CARNICOS Y EMBUTIDOS

ITEM

DESCRIPCION

ESPECIFICACIONES TECNICAS

287

Carne molida

Carne molida de primera de carnaza negra, limpia, fresca y bien conservadas, provisión por kg.

288

Lomo

Como mínimo, deberá ser limpia, libre de contusiones, fresca, que presenta color y olor y consistencia característicos, tipo exportación empaquetado y sellado, transportado en vehículos con cámara refrigeradora, manteniendo la cadena de frío, como mínimo 12 hs. de reposo posterior al faenamiento, en buen estado de conservación. Parte comestible de los músculos de bovinos declarados aptos. Si contiene grasa que ésta presente color y olor fresco. De escasa gordura, además deberá cumplir las disposiciones técnicas y legales establecidas por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Animal-SENACSA, las remisiones de los productos cárnicos realizadas, deberán estar acompañadas de una Copia del Certificado de Habilitación de la Frigorífica correspondiente y para la entrega del producto, el vehículo debe contar con el acta sanitaria vigente.

289

Rabadilla

Como mínimo, deberá ser limpia, libre de contusiones, fresca, que presenta color y olor y consistencia característicos, tipo exportación empaquetado y sellado, transportado en vehículos con cámara refrigeradora, manteniendo la cadena de frío, como mínimo 12 hs. de reposo posterior al faenamiento, en buen estado de conservación. Parte comestible de los músculos de bovinos declarados aptos. Si contiene grasa que ésta presente color y olor fresco. De escasa gordura, además deberá cumplir las disposiciones técnicas y legales establecidas por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Animal-SENACSA, las remisiones de los productos cárnicos realizadas, deberán estar acompañadas de una Copia del Certificado de Habilitación de la Frigorífica correspondiente y para la entrega del producto, el vehículo debe contar con el acta sanitaria vigente.

290

Carnaza de 1era

Como mínimo, deberá ser limpia, libre de contusiones, fresca, que presenta color y olor y consistencia característicos, tipo exportación empaquetado y sellado, transportado en vehículos con cámara refrigeradora, manteniendo la cadena de frío, como mínimo 12 hs. de reposo posterior al faenamiento, en buen estado de conservación. Parte comestible de los músculos de bovinos declarados aptos. Si contiene grasa que ésta presente color y olor fresco. De escasa gordura, además deberá cumplir las disposiciones técnicas y legales establecidas por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Animal-SENACSA, las remisiones de los productos cárnicos realizadas, deberán estar acompañadas de una Copia del Certificado de Habilitación de la Frigorífica correspondiente y para la entrega del producto, el vehículo debe contar con el acta sanitaria vigente.

291

Vacio

Como mínimo, deberá ser limpia, libre de contusiones, fresca, que presenta color y olor y consistencia característicos, tipo exportación empaquetado y sellado, transportado en vehículos con cámara refrigeradora, manteniendo la cadena de frío, como mínimo 12 hs. de reposo posterior al faenamiento, en buen estado de conservación. Parte comestible de los músculos de bovinos declarados aptos. Si contiene grasa que ésta presente color y olor fresco. De escasa gordura, además deberá cumplir las disposiciones técnicas y legales establecidas por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Animal-SENACSA, las remisiones de los productos cárnicos realizadas, deberán estar acompañadas de una Copia del Certificado de Habilitación de la Frigorífica correspondiente y para la entrega del producto, el vehículo debe contar con el acta sanitaria vigente.

292

Jamón

Jamón cocido fresco y conservado en buen estado, con bajas calorias, libre de gluten, envasados al vacio en rodajas, presentación en paquete plástico resistente y sellado de 230gr. Cotizar por kilo.

293

Pancho

Pancho fresco y conservado en buen estado. Cotizar por kg.

294

Muslo de pollo

Como mínimo, deberá ser limpio, libre de contusiones, fresco, que presente color blanco, ligeramente amarillento, de consistencia firme, netamente diferenciado, olor característico. Cada muslo deberá tener como mínimo 150gr. Si contiene grasa, que ésta presente color y olor fresco. Tamaño
uniforme. Rótulo: Nombre del establecimiento en bolsas con fecha de vencimiento no inferior a 10 días en el momento de la recepción, nombre del
establecimiento y R.E., R.S.P.A. y SENACSA del establecimiento.

295

Pollo entero

Fresca y conservados en buen estado. Presentacion paquete de pollo entero en plásticos resistentes. Cotizar por kg.

296

Costilla

Costilla de 1ra calidad, fresco, como mínimo de 12 hs de reposo posterior al faneamiento del novillo, de tipo exportación, transportado en vehículos habilitados por la autoridad competente yconforme a las normas exigidas para el transporte, acompañado de copia de la fecha de retiro del embarque del frigorífico. Una excelente calidad de carne se caracteriza por un color rojo claro brillante, terneza, jugosidad, atractivo aroma, buen contenido de musculo y algo de grasa de color blanco nacarado o blanco cremoso. Cotizar por kilo

297

Surubi en rodajas

Deberá ser fresco, que presenta color y olor y consistencia característicos, tipo exportación, transportado en vehículos con cámara refrigeradora manteniendo la cadena de frío, en buen estado de conservación. Se deberá cotizar por kg.

298

Hamburguesa de carne vacuna

Hamburguesa de carne vacuna congelada, sin perder la cadena de frio, presentacion en caja de 48 unidades. Cotizar por caja

ALIMENTOS PERECEDEROS

ITEM

DESCRIPCION

ESPECIFICACIONES TECNICAS

299

Pera

Maduras pero frescas en buen estado de conservación, cotizar por kg.

300

Manzana

Maduras pero frescas en buen estado de conservación, cotizar por kg.

301

Banana

Maduras pero frescas en buen estado de conservación, cotizar por kg.

302

Limon

Deberá ser de tamaño mediano, sin hongos, maduras y de color uniforme, en buen estado para el consumo, en bolsas , sin sustancias extrañas contaminantes. Como mínimo. Cotizar por kilo

303

Anana o Piña

Sana, en condiciones de madurez apropiada, bien desarrollada y formada, seca de tamaño uniforme, sin manchas, ni lesiones producidas insectos, firmes, turgentes, sin golpes ni machacones, bien coloreadas de acuerdo a la características de la variedad, en buen estado de higiene, libre de tierra o
cualquier residuo adherido a la superficie. Cotizar por unidad.

304

Lechuga

Hojas sanas, frescas, sin hojas amarillas, deshidratados, con color característico según corresponde. Libres de lesiones, manchas, insectos o cualquier sustancia extraña, envasadas en bolsas de polietileno trasparente contenidas en cajas, como mínimo. Deberá ser transportado en vagones, camiones, carros o contenedores cerrados, frescos, limpios, en condiciones de higiene y al abrigo de la luz solar directa, como mínimo. Cotizar por unidad.

305

Perejil

Hojas sanas, frescas, crujiente, sin semilla,sin hojas amarillas, deshidratados, con color característico según corresponde. Libres de lesiones, manchas, insectos o cualquier sustancia extraña, envasadas en bolsas de polietileno trasparente contenida en cajas, como mínimo. Deberá ser transportado en vagones, camiones, carros o contenedores cerrados, frescos, limpios, en condiciones de higiene y al abrigo de la luz solar directa, como mínimo. Cotizar por unidad.

306

Cebollita en hoja

Hojas sanas, frescas, sin hojas amarillas, deshidratados, con color característico según corresponde. Libres de lesiones, manchas, insectos o cualquier sustancia extraña, envasadas en bolsas de polietileno trasparente contenida en cajas. Como mínimo. Deberá ser transportado en vagones, camiones, carros o contenedores cerrados, frescos, limpios, en condiciones de higiene y al abrigo de la luz solar directa, como mínimo. Cotizar pot unidad.

307

Ajo por kilo

Cada Cabeza de ajo deberá tener un peso mínimo de 40 gramos cada uno, con color característico según corresponde. Libres de lesiones, manchas, insectos o cualquier sustancia extraña, la entrega será en redecillas de plástico, la cotización y presentación deberá ser en bolsa de 1 kg, como mínimo

(Programa 1.1.10 ) Fuerzas Militares (FFMM)

ALIMENTOS VARIOS

ITEM

DESCRIPCION

ESPECIFICACIONES TECNICAS

308

Queso para sandwich

Elaborado con leche vacuna, fresca y tierna, sin olor desagradable ni contaminación, la provisión será por kg, en rodaja y en paquete de 1 kg. Como minimo, Producción Nacional

309

Leche entera liquido

Plantilla: Leche entera fluida UAT - Versión: 5 Las Especificaciones Técnicas del presente ítem se encuentra en la Plantilla en el Sistema de Información de Contrataciones Públicas (SICP).

310

Leche descremada liquido

 Leche descremada liquida: Será proveída leche entera pasteurizada UAT de larga vida en envase de Tetra Pack de 1 litro, aptas para consumo humano de marca registrada impresa en el envase, contendrá la información nutricional en el envase, fecha de vencimiento a la vista, lote Nº, habilitación del SENACSA, habilitación del INAM con su R.E. y R.S.P.A. FECHA DE VENCIMIENTO MINIMO 6 MESES DESPUES DE LA FECHA DE RECEPCION, RE Y RSPA TODO INDICADO EN EL ENVASE. Observación: de conformidad a la Ley N° 5264 que en su Art 6º expresa: Los Productos Lácteos (UAT, en polvo, vitaminada, deslactosada, fortificada y enriquecida) y derivados (yogurt, queso, dulce de leche), conforme los artículos 6 y 7 de la Ley 264/14 De fomento de la cadena láctea, fortalecimiento de la producción Nacional y Promoción del Consumo de Productos Lácteos, deberán considerar que las mismas solo podrán ser de origen nacional. Se deberá cotizar por unidad.-

311

Dulce de leche

Dulce de leche, bien conservado, presentación en pote de 1 kg. Como minimo, Cotizar por kg. Producción Nacional

312

Extracto de tomate

Extracto de tomate con carbohidratos, proteinas, grasas, fibra alimentaria y sodio. Presentación  en envases de cartón tetra pak de 500 gr. Cotizar por unidad.

313

Cafe concentrado instantaneo

De café granulado tostado tipo exportación, envasado en frasco de vidrio de 200 grms., con un plazo mínimo de entrega de un año antes de su vencimiento, con la marca del bien impresa en cada envase. Sin sodio. Cotizar por unidad.

314

Arroz

Arroz tipo glace, con calcio, sodio, potasio, hierro, carbohidratos y proteinas. Presentación en paquete de 5 kls. Cotizar por paquete de 5 kg.

315

Huevos de gallina

Huevos frescos conservados en buen estado. Cotizar por unidad.

316

Sal fina

Sal fina yodada, sin sodio. Presentación en paquete plástico de 1 kg. Cotizar por kg.

317

Disco para empanada

Discos para empanadas, para freir, tamaño grande, bien conservados en paquetes de 12 unidades. Cotizar por paquetes.

318

Jugo Elaborado en polvo

Presentación en sobres para rendimiento de 8 lts., con azúcar incluido , sabor naranja, piña y frutilla. Cotizar por sobre.

319

Caramelo Frutal

Caramelos con rellenos frutales, presentacion en paquete 810 gr. Cotizar por paquete.

320

Caramelo de leche

Caramelos de leche con relleno, presentacion en paquete 822 gr.Cotizar por paquete.

321

Caramelo café

Caramelos de cafe con relleno, presentacion en paquete 822 gr.Cotizar por paquete.

322

Galletita Salvado

Galletita salvada. Valor energetico 1744 KJ/422 kcal. Grasas/lipidos, proteinas, fibras alimentarias livianas y crocantes de gluten bajas en calorias.Cotizar por unidad - Planilla: DNCP000064

323

Galletita Criollita

Galletita Criollita, presentacion en paquete.Cotizar por unidad.

324

Cocido instantaneo

Cocido instantaneo, presentación en paquete de 500gr. Cotizar por paquete.

325

Latas de Durazno

Duraznos en almíbar 820 gr. Presentacion en lata

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Vinagre blanco de 1Lts.

El vinagre deberá ser química, biológica y microbiológicamente apto para el consumo humano. El vinagre de vino no se puede mezclar con otros vinagres, ni elaborar con materias primas ineptas para el consumo.
Aspecto: límpido, de color amarillo ambarino. Olor: característico, penetrante, aroma agradable a ácido acético y esteres vínicos; Sabor : ácido y picante que puede ser áspero pero no acre. En los rótulos de los envases individuales deberán estar impresas de forma clara e indeleble las siguientes informaciones: 1. Denominación del alimento. 2. Peso Neto. 3. Datos del Establecimiento elaborador. 4. País de origen. 5. Lote.
6. Fecha de vencimiento (Exceptuado para el vinagre). 7. Condiciones de conservación, cuando corresponda. 8. Datos del Importador, en caso de productos importados. 9. Instrucciones de preparación del alimento cuando corresponda. 10. Número de registros de producto (RSPA Nº) y establecimiento (RE Nº), otorgados por el INAN, MSP y BS. 11. Número de registros de producto (RSPA Nº) y establecimiento (RE Nº), otorgados por el INAN, MSP y BS. 12. Grado de acidez en grados enteros sin fracciones

327

Edulcorante Liquido

Edulcorante liquido de mesa, con ka'a he'e y cero calorias, presentación en frascos plástico con tapa rosca de 500 a 600 ml.-

328

Queso para untar

Queso para untar conservado, presentacion en pote de 200 gramos

329

Pan Integral

Pan integral, para sandwich, en paquetes de 690 gr. Como minimo, Cotizar por paquetes.

330

Mermelada de guayaba

Mermelada de guayaba, bien conservados, sin sabor ni olor desagradables, libre de sustancias extrañas y moho, con la marca del bien y la descripción de ingredientes e información nutricional, presentacion en frascos de 1kilo. Como minimo. Cotizar por frasco de 1 kilos

331

Yogurt no dietético

Yogurt no dietético, envasado recientemente y bien conservados, en sachet de plástico de 1 litro. Como minimo. Cotizar por litro. Producción Nacional.-

332

Mostaza

Aderezo a base Mostaza con minerales y vitaminas A, B y C, con semillas de mostaza cultivados sustentablemente. Presentación en envases de plásticos de 900 gr como minimo. Cotizar por unidad.

333

Kétchup

Kétchup con carbohidratos, potasio, calcio y hierro. Presentación en envases plásticos de 250 gr. Cotizar por unidad.

334

Manteca

Manteca, bien conservados, en caja de 10 kgr. Cotizar por kilo.

335

Caramelo

Caramelos duros mentolados de sabores artificiales, presentacion en paquetes pequeños de 34 gramos. Cotizar por caja de 21 paquetes pequeños.

BEBIDAS VARIAS

ITEM

DESCRIPCION

ESPECIFICACIONES TECNICAS

336

Agua Mineral s/ Gas

Agua mineral sin gas. Bidones de 20 litros. Con fecha de vencimiento como mínimo de 30 días desde el momento de la entrega. El establecimiento elaborador deberá poseer Registro de Establecimiento (R.E.) del Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN). El producto deberá poseer Registro Sanitario por alimento (R.S.P.A.), según Decreto MSP y BS Nº 1635/99 que Reglamenta el Art. 175 de la Ley Nº 836/80 (Código Sanitario). Deberán contener como mínimo la siguiente composición mg/l, Residuo seco soluble (180º C) 87, Ácido (en CACO3) 8.5, Cloruro (en 01) 4, Nitrato (en N03) 19, Zin (en Zn) 0.03, Grado de mineralización oligomineral envasado en bidones de plástico. Cotizar por unidad.

337

Gaseosa

Gaseosa  en botellas de plástico de 500 ml, tapa rosca. Envase no retornable.Sin alcohol, gasificada de extractos vegetales, y con los siguientes ingredientes: agua carbonatada, azúcar, colorante, INS 150D, acidulante, INS 338, aromatizante, contenido de cafeína. Cotizar por unidad.

338

Jugo Natural

Jugo natural de frutas presentación en botellas de 1 Lts. Cotizar por unidad.

339

Jugo Natural

Jugo natural de frutas presentación en bidon de 5 Lts. Cotizar por unidad.

340

Jugo Natural

Jugo natural de frutas sabor artificial, presentación en tetrapack de 1 Lts. Cotizar por unidad.

341

Jugo Natural

Jugo natural de frutas sabor artificial dietetico presentación en tetrapack de 1 Lts. Cotizar por unidad.

342

Bebida energizante

Bebida energética deportiva, isotónica multifrutas, en presentacion de botella de 500 ml. Cotizar por unidad.

ALIMENTOS VARIOS

ITEM

DESCRIPCION

ESPECIFICACIONES TECNICAS

343

Te de Anis

Te 100 % natural,  bien conservados en cajas de 25 saquitos x 3g cada uno. Cotizar por caja.

344

Te de boldo

Te 100 % natural,  bien conservados en cajas de 25 saquitos x 3g cada uno. Cotizar por caja.

345

Te verde

Te 100 % natural,  bien conservados en cajas de 25 saquitos x 3g cada uno. Cotizar por caja.

346

Te rojo

Te 100 % natural,  bien conservados en cajas de 25 saquitos x 3g cada uno. Cotizar por caja.

347

Te burrito

Te 100 % natural,  bien conservados en cajas de 25 saquitos x 3g cada uno. Cotizar por caja.

348

Te Ka,a he,e

Te 100 % natural,  bien conservados en cajas de 25 saquitos x 3g cada uno. Cotizar por caja.

349

Te Jaguarete ka,a

Te 100 % natural,  bien conservados en cajas de 25 saquitos x 3g cada uno. Cotizar por caja.

350

Te negro

Te 100 % natural,  bien conservados en cajas de 25 saquitos x 3g cada uno. Cotizar por caja.

351

Te de manzanilla

Te 100 % natural,  bien conservados en cajas de 25 saquitos x 3g cada uno. Cotizar por caja.

CARNICOS Y EMBUTIDOS

ITEM

DESCRIPCION

ESPECIFICACIONES TECNICAS

352

Carne molida

Carne molida de primera de carnaza negra, limpia, fresca y bien conservadas, provisión por kg.

353

Jamón

Jamón cocido fresco y conservado en buen estado, con bajas calorias, libre de gluten, envasados al vacio en rodajas, presentación en paquete plástico resistente y sellado de 230gr. Cotizar por kilo.

354

Pancho

Pancho fresco y conservado en buen estado. Cotizar por kg.

355

Muslo de pollo

Muslo de pollo fresco y conservado en buen estado. Presentacion paquete plástico resistente. Cotizar por kg.

356

Pollo entero

Fresca y conservados en buen estado. Presentacion paquete de pollo entero en plásticos resistentes. Cotizar por kg.

357

Costilla

Costilla de 1ra calidad, fresco, como mínimo de 12 hs de reposo posterior al faneamiento del novillo, de tipo exportación, transportado en vehículos habilitados por la autoridad competente yconforme a las normas exigidas para el transporte, acompañado de copia de la fecha de retiro del embarque del frigorífico. Una excelente calidad de carne se caracteriza por un color rojo claro brillante, terneza, jugosidad, atractivo aroma, buen contenido de musculo y algo de grasa de color blanco nacarado o blanco cremoso. Cotizar por kilo

358

Hamburguesa de carne vacuna

Hamburguesa de carne vacuna congelada, sin perder la cadena de frio, presentacion en caja de 48 unidades. Cotizar por caja

ALIMENTOS PERECEDEROS

ITEM

DESCRIPCION

ESPECIFICACIONES TECNICAS

359

Pera

Maduras pero frescas en buen estado de conservación, cotizar por kg.

360

Manzana

Maduras pero frescas en buen estado de conservación, cotizar por kg.

361

Banana

Maduras pero frescas en buen estado de conservación, cotizar por kg.

362

Ajo

Cabeza de 50grs. Aprox. Cada una, dientes blancos, sanos, enteros, sin brotes con piel firme secos limpios en perfecto estado de conservación, en el momento de la recepción y apto para el consumo humano.-

363

Naranja

Maduras pero frescas en buen estado de conservación, cotizar por kg.

364

Mamón

Maduras pero frescas en buen estado de conservación, cotizar por kg.

365

Kiwi

Maduras pero frescas en buen estado de conservación, cotizar por kg.

(Programa 1.1.1 ) Centro Financiero Nº1 - COMANJEFE

PRODUCTOS NO PERECEDERO

ITEM

DESCRIPCION

ESPECIFICACIONES TECNICAS

366

Harina de maíz

Harina de maíz, sin gorgojos u otros insectos, no ardidos, sin moho ni olor, bien conservados, en bolsa de plástico impermeable de 5 kgrs. Cotizar por kilo.

367

Arroz

Arroz tipo Glacé, tipo I, granos ente-ros tipo exportación, descascara-dos, lustrosos, secos, no ardidos, sin picaduras, en buen estado de con-servación, libre de gorgojos u otros insectos, polvos y otras sus-tancias extrañas, en bolsa de 50 kls. Cotizar por kilo.

368

Fideos    

Fideos surtidos, no quebradizos, bien conservados, en bolsa de plásticos impermeable de 5 kgr. Cotizar por kilo.

369

Poroto rojo

Poroto rojo o colorado, sin gorgojos u otros insectos, bien conservados en envase plástico impermeable de 1 Kg. Cotizar por kilo.

370

Sal fina

Sal fina yodada, cristalina, blanca, refinada, sin sustancias extrañas contaminantes, en bolsa de plastico impermeable de 1 kg. Cotizar por kilo. 

371

Aceite vegetal comesti-ble de oliva

Aceite de oliva, en buen estado de conservación, tiempo de vencimien-to no inferior a 1 año a la fecha de entrega. en botella de 250 ml. 

372

Leche de entera liquido

Plantilla DNCP - Versión 6

373

Manteca 

Manteca, bien conservados, en caja de 10 kgr. Cotizar por kilo.

374

Crema de leche

Crema de Leche enlatado, bien con-servados en envase de 500 grs.

375

Mayonesa

Mayonesa, bien conservados, venci-miento no inferior a 1 año desde la recepción de la misma. En sachet o pote de 1 Kgr.

376

Salsa de tomate (Ketchup)

Salsa de tomate o Ketchup, bien conservados, vencimiento no menor a 1 año desde la recepción de la misma, en envase de 950 grs. o mas.

377

Vinagre blanco

Vinagre blanco, bien conservados, en botella de plástico de 1litro. Coti-zar por litro.

378

Arveja en lata

Arveja enlatado, en buen estado de conservación, vencimiento no menor a 1 año desde la fecha de recepción de la misma, en lata de 2 kgr.

379

Choclo en lata

Choclo enlatado, en buen estado de conservación, vencimiento no menor a 1 año desde la recepción de la misma, en lata de 300 grs.

Café soluble

Café soluble instantáneo, en frasco de 200 grs.

381

Pure de tomate    

Puré de tomate, bien conservados,  en cartón TETRA PACK de 530 Grs.

382

Extracto de tomate 

Extracto de tomate, bien conserva-dos, en cartón TETRA PACK de      1 Kgr.

383

Dulce de leche

Dulce de leche, bien conservado, vencimiento no menor a 1 año desde la recepción de la misma, en pote de 1 kg.

384

Dulce de batata

Dulce de batata en envase de 1 kgr. bien conservados. Cotizar por kilo.

385

Galleta molida

Galleta molida, bien conservados, en paquete de 1 kgr.

386

Laurel de españa

Laurel de España. Especias secas, sin sustancia extraña, en paquete o sobre de  1 kgr.

387

Oregano

Oregano seco. Especias secas, sin sustancia extraña, en paquete o bolsa de polietileno de 500 grs. Cotizar por paquete.

388

Pimienta

Pimienta. Especias secas, sin sus-tancia, en paquete o bolsa de polietileno de 1 kilo. Cotizar por kilo.

389

Huevo de gallina

Huevos frescos conservados en buen estado, en planchas de 30 unidades. Cotizar por unidad.

PRODUCTOS PERECEDERO

ITEM

DESCRIPCION

ESPECIFICACIONES TECNICAS

390

Ajo

Cabezas de Ajo, de tamaño media-no, no deberá estar en estado de descomposición en el momento de la recepción, deberá estar exenta de brotes. Presentación en tira de 30 unidades. Cotizar por unidad de cabeza de ajo

391

Lechuga

Lechuga frescas, no resecas y bien  conservadas . Presentación en bolsa de 12 unidades. Cotizar por unidad de mazo.

392

Perejil

Perejil fresco, no reseco y bien  con-servado.  Presentación en bolsa de 10 unidades. Cotizar por unidad de mazo.

393

Acelga

Acelga fresca en mazo, no reseca y bien  conservada. Presentación en bolsa de 12 unidades. Cotizar por unidad (mazo).

394

Cebollita en hoja

Cebollita en hoja fresca, no reseca y bien conservadas, en mazo. Presen-tación en bolsa de 12 unidades. Cotizar por unidad de mazo.

395

Remolacha

Remolacha fresca, no reseca y bien  conservada. Presentación en bolsa de 10 kgr. Cotizar por kilo.

396

Repollo

Repollo fresco, no reseco y bien  conservado. Presentación en caja de 10 kgr. Cotizar por kilo.

397

Banana

Plantilla DNCP - Versión 2

398

Limón

Limón maduro pero fresco, en buen estado de conservación. Presenta-ción en bolsa de 10 kgr. Cotizar por kilo.

399

Manzana

Manzana madura pero fresca, en buen estado de conservación. Pre-sentación en caja de 50 unidades. Cotizar por kilo.

400

Pera

Pera madura pero fresca, en buen estado de conservación. Presenta-ción en caja de 50 unidades. Cotizar por kilo.

401

Naranja

Naranja madura pero fresca, en buen estado de conservación. Pre-sentación en bolsa de 100 unidades. Cotizar por kilo.

 PRODUCTOS CARNICOS

ITEM

DESCRIPCION

ESPECIFICACIONES TECNICAS

402

Bola de lomo

Carne limpia, fresca y bien conserva-dos. Presentación en bolsa de 10 kgr. Cotizar por kilo.

403

Carnaza de 1a.

Carne limpia, fresca y bien conserva-dos. Presentación en bolsa de 10 kgr. Cotizar por kilo.

404

Costilla

Costilla de 1a., como mínimo 12 horas de reposo posterior al faena-miento, de tipo exportación. Presen-tación en bolsa de 10 kgr. Cotizar por kilo.

405

Carne de cerdo

Carne de cerdo en res, fresco, sin tocino, como mínimo 12 horas de reposo posterior al faenamiento. Presentación en bolsa de 10 kgr. Cotizar por kilo.

406

Pollo entero 

Carne de pollo entero, limpia, fresca y bien conservadas. Presentación en bolsa de 8 unidades. Cotizar por kilo.

407

Surubí

Carne limpia, fresca del día y bien conservadas. Presentación bolsa x 5 kgr. Cotizar por kilo.

(Programa 1.1.8) Dirección de Material Bélico (DIMABEL)

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Lugar de entrega de los bienes

Fecha(s) final(es) de Ejecución de los Bienes

1 AL 92

Avda. Dr. Semidei c/ Ruta Transchaco (LOMA PYTA)

31/12/2024

(Programa 1.1.2) Batallón Conjunto de Fuerzas Especiales (BCFE)

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Lugar de entrega de los bienes

Fecha(s) final(es) de Ejecución de los Bienes

93 AL 147

Vía Férrea y Avda. Dr. Semidei Campo Grande, dentro del predio del Comando del Ejército (Campo Grande)

31/12/2024

(Programa 1.1.12) Regimiento Escolta Presidencial (REP)

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Lugar de entrega de los bienes

Fecha(s) final(es) de Ejecución de los Bienes

148 AL 216

Avda. Gral. Santos c/ Avda. Mcal. López, Predio del REP (Asunción).

31/12/2024

(Programa 1.1.13) Suprema Corte de Justicia Militar (SUCORJUMIL)

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Lugar de entrega de los bienes

Fecha(s) final(es) de Ejecución de los Bienes

217 AL 267

Calle Oliva y 14 de mayo (Asunción).

31/12/2024

(Programa 1.1.11) Obispado de las Fuerzas Armadas de la Nación y la Policía Nacional

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Lugar de entrega de los bienes

Fecha(s) final(es) de Ejecución de los Bienes

268 AL 269

Calle Dr. Luis María Argaña y Prof. J. Román, (Asunción).

31/12/2024

(Programa 1.1.5) Dirección General de Comunicación Social (DIGECOSO)

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Lugar de entrega de los bienes

Fecha(s) final(es) de Ejecución de los Bienes

270 AL 273

Avda. Gral. Santos c/ Avda. Mcal. López, Edificio de la DIGECOSO (Asunción).

31/12/2024

(Programa 1.1.9 y Programa 1.1.10) Comando de las Fuerzas Militares y Comando en Jefe (FFMM - COMANJEFE)

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Lugar de entrega de los bienes

Fecha(s) final(es) de Ejecución de los Bienes

274 AL 407

Avda. Gral. Santos c/ Avda. Mcal. López, Edificio FFMM, Sub Suelo (Asunción).

31/12/2024

INDICADOR

TIPO

FECHA DE PRESENTACIÓN PREVISTA (se indica la fecha que debe presentar según el PBC)

Nota de Remisión / Acta de recepción 1

Nota de Remisión / Acta de recepción

Desde la Emisión efectiva de la Orden de Compra a partir del mes de MARZO/2024 y posteriormente conforme a la necesidad y requerimiento de suministro en los sitios de entrega autorizados