Plantilla
Código/Nombre del Producto
50181901-007 - Chipa
Plantilla
AE013 - Chipa piru en paquetes de 250 grs. - Alimentación escolar
Versión
2
Atributos
1 - Ingredientes
Chipa piru de corteza crocante, que contiene principalmente almidón de mandioca, queso, huevo, manteca y/o margarina y/o aceite comestible y/o grasa vegetal hidrogenada, leche, sal y anís, con o sin el agregado de aditivos permitidos, sometido a proceso de amasado y posterior horneado. El producto deberá contener obligatoriamente: Almidón de mandioca, queso, huevo, manteca y/o margarina y/o aceite comestible y/o grasa vegetal hidrogenada, leche, sal yodada (máximo 1%), anís, no se permitirá el agregado de grasa animal excepto manteca.
2 - Normativa
El alimento deberá cumplir con lo establecido en la Norma Paraguaya NP 32 002 00 Chipa - Requisitos esenciales", edición 2000; la Resolución MERCOSUR GMC 26/03 RTM "Para Rotulado de Alimentos Envasados" y la Resolución MERCOSUR GMC 22/02 "RTM Para expresar la Indicación Cuantitativa del Contenido Neto de los Productos Premedidos" y con lo establecido en el Decreto N° 1.635/99 que Reglamenta el art. 175 de la Ley N° 836/80 "Código Sanitario", Resolución GMC 46/03 "Para Rotulado Nutricional de Alimentos Envasados" y Resolución 47/03 "Porciones de Alimentos envasados a los fines del Rotulado Nutricional" De acuerdo a las reglamentaciones arriba citadas las etiquetas de los envases deberán estar impresas, de forma clara e indeleble.
3 - Especificaciones del envase
De acuerdo a las reglamentaciones citadas, el frasco deberá contar:
1. Denominación del alimento.
2. Peso Neto.
3. Datos del Establecimiento elaborador.
4. País de origen (Ej. Industria Paraguaya).
5. Lote.
6. Fecha de vencimiento.
7. Datos del importador, en caso de productos importados.
8. Instrucciones de preparación del alimento, cuando corresponda.
9. Información Nutricional.
10. Condiciones de conservación, cuando corresponda.
11. Número de registros de producto (RSPA N°) y establecimiento (RE N°), otorgados por el INAN, MSP y BS.